一杯敬過往 一杯敬新年

2022-01-25 09:05:03

來源:北京青年報

我們相約在過年時,來一個云干杯

一直對回家過年抱有很大的希望,畢竟去年我們一家還回老家和家人過了個歡樂團圓年。今年年前一個月,母親就在電話里說想我們回家了,她倚門期盼已久。

然而,隨著世界各地疫情的反彈,環球同此涼熱。近日單位下發的防控提示明確表示“非必要不離滬”,除非緊急原因。算了,我一介小老百姓就不給別人添亂了。

既然回不去,那就得認真辦年貨、做美食,想著如何使一家三口把年吃出一支隊伍的氣勢。畢竟吃好了才不想家嘛。除了每年春節必做的蛋餃、肉圓,今年的年菜大單上添加了幾樣新菜,比如做藕夾、雞汁鮑魚、川味粉蒸肉等。美食得有美酒配,否則總覺有點辜負。我愛美酒,甚至還有白酒二兩頂格的小酒量。作為一介女流,這點酒量是父親培養出來的。小時候,遇到吃宴席這類喜事,父親就馱著我一起參加。父親好酒,喝到酣暢時還喜歡逗我,他說有酒窩的人天生都會喝酒,于是,我真的以為自己酒量是老天爺賞賜的了。從筷子尖蘸點白酒到把酒杯端給我抿一口,慢慢地,我就成了小孩子里酒量最好的一個。“大塊吃肉,大碗喝酒”曾經是我年輕時仗劍走天涯的理想,但其實攏共也沒實現過幾回。

十歲那年的春節算一回吧。父親與他的好友一起在拼老白干,而我與青梅竹馬的小伙伴則像兩個小酒鬼一樣喝著紅酒。父親回憶說,那次我和小伙伴每人至少喝了一茶杯,喝完倒頭就睡,臉蛋像紅蘋果。如今父親駕鶴西去多年,而我也聽聞我那個青梅竹馬的小酒伴前年因為車禍意外去世。余光中在《記憶像鐵軌一樣長》里寫道:“說是人生無常,卻也是人生之常。”

父親喝酒時,愛給母親也斟淺淺一杯,獨自飲酒總覺愁苦,對飲才成歡。喝酒的父親也是最快活的時候,每晚兩小杯,有兩樣下酒小菜即可,他并不貪杯,貪的是那份俗世快樂。我們也曾給父親買過很多酒,但是生前有兩瓶茅臺他一直沒舍得喝。后悔為什么父親在世時,我沒有在某個值得紀念的美好日子將美酒強行打開讓他喝個痛快呢?許多道理總是在痛失之后才明白。沒有父親的年,少了喝酒的氛圍。而我是父親培養的喝酒接班人啊,在一年的最高潮——除夕之夜,縱使今年不能圍坐一桌,千百里之外,也要向家人隔空舉起酒杯,一杯敬過往,一杯敬新年,愿疫情早日消散,來年團聚。

年前,給幾位女友各寄了一壇米酒,相約在過年時,我們云干杯。中年女人喝酒,喝的是同病相憐(歲月已給我們的身體帶來一些小疾),喝的是相遇相知,是心有靈犀不點通。

所有的生靈中,唯有人類愛喝酒,而喝年酒至少是兩個人(或以上)的樂事,因為也只有人類需要愛才能生存下去。

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