第三屆中國(guó)醬酒世界行再臨歐洲 酣客醬酒引發(fā)比利時(shí)、荷蘭精英名流追捧

中國(guó)醬香，全球共享！9月17日，由酣客君豐創(chuàng)始人王為領(lǐng)銜的“第三屆中國(guó)醬酒世界行”正式啟程，“西行漫記”重開(kāi)新篇！繼第一屆歐洲站、第二屆東南亞站后，第三屆中國(guó)醬酒世界行再次把中國(guó)白酒出海的目光投向了歐洲。伴隨酣客君豐團(tuán)隊(duì)落地比利時(shí)布魯塞爾，第三屆中國(guó)醬酒世界行的行程正式展開(kāi)。

圖 酣客君豐創(chuàng)始人王為領(lǐng)銜的“第三屆中國(guó)醬酒世界行”正式啟程

以超級(jí)品質(zhì)圈粉比利時(shí)精英名流

當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月18日下午，第三屆中國(guó)醬酒世界行首站來(lái)到比利時(shí)布魯塞爾，在此舉辦了一場(chǎng)酣客醬酒高端品鑒晚宴。BCECC（比利時(shí)中經(jīng)貿(mào)委員會(huì)）副主席、前ING銀行亞洲事務(wù)負(fù)責(zé)人Erik Famaey、CSP Terminal 總裁Vincent De Saedeleer、比利時(shí)國(guó)家高級(jí)美術(shù)研究院畫家姚逸之、新華社及中新社等媒體人士，出席本次晚宴。

圖 比利時(shí)布魯塞爾舉辦酣客醬酒高端品鑒晚宴

席間，酣客君豐創(chuàng)始人王為用英、法雙語(yǔ)AI視頻向嘉賓們介紹中國(guó)醬酒文化，并以酣客盲品十八式的“搓酒”“拆酒聞香”等互動(dòng)式玩法的講解，讓在場(chǎng)的兩國(guó)友人用新奇的方式感受到了酣客醬酒的芬芳香氣。“抿咂呼”的親吻式白酒飲酒方法寓教于樂(lè)，讓嘉賓們很快學(xué)會(huì)了中國(guó)白酒的新式喝法。現(xiàn)場(chǎng)趣味橫生、反響熱烈。

圖 酣客老王向嘉賓們介紹酣客盲品十八式的“拉酒線”

國(guó)家一級(jí)品酒師、中國(guó)貴州省白酒專家、酣客君豐首席釀造大師鄧昌偉，作為第三屆中國(guó)醬酒世界行的特邀隨團(tuán)嘉賓，現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)中國(guó)醬酒工藝的講解與知識(shí)分享，向中外友人揭秘了“茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒釀造密碼”。

鄧昌偉說(shuō)：“洋酒的呈香呈味物質(zhì)，來(lái)自‘外源增香’，諸如法國(guó)干邑XO、蘇格蘭威士忌等烈酒，均是橡木桶增香、提色。而中國(guó)白酒采用糯高粱、小麥、大米、玉米等純糧作物，使用固態(tài)發(fā)酵，不添加任何香精香料，是天然的糧食香氣，是自生香，內(nèi)源生香。因此中國(guó)白酒，會(huì)‘歷久彌香’。”

鄧昌偉還向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓講述了茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒的歷史故事，引人入勝地帶領(lǐng)中外友人感受中國(guó)白酒悠遠(yuǎn)的歷史文化，并邀請(qǐng)大家走進(jìn)中國(guó)茅臺(tái)鎮(zhèn)，去感受豐富而厚重的中國(guó)白酒江山，尤其是走進(jìn)酣客君豐酒廠，去親身體驗(yàn)中國(guó)醬酒釀造的“十八般武藝”，解密這一縷優(yōu)雅的醬香到底是如何煉成的。

BCECC（比利時(shí)中經(jīng)貿(mào)委員會(huì)）副主席、前ING銀行亞洲事務(wù)負(fù)責(zé)人Erik Famaey說(shuō)：“感謝此番酣客君豐在歐洲貿(mào)易門戶比利時(shí)的亮相，歐洲是國(guó)際品牌策源地，也是全球烈酒市場(chǎng)重鎮(zhèn)，希望酣客君豐以此次活動(dòng)為起點(diǎn)開(kāi)拓歐洲市場(chǎng)，讓中國(guó)白酒香飄更多歐洲國(guó)家。”

圖 BCECC（比利時(shí)中經(jīng)貿(mào)委員會(huì)）副主席、前ING銀行亞洲事務(wù)負(fù)責(zé)人Erik Famaey夫婦

比利時(shí)CSP Terminal 總裁Vincent De Saedeleer表示，仁懷產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒，讓他第一次理解了‘純糧固態(tài)’和‘堅(jiān)守農(nóng)業(yè)文明’的釀造哲學(xué)。中國(guó)的醬酒文化讓人大開(kāi)眼界，也讓他真的萌生了想要去中國(guó)貴州茅臺(tái)學(xué)習(xí)釀酒的想法。

圖 比利時(shí)CSP Terminal 總裁Vincent De Saedeleer夫婦品鑒酣客醬酒

“盲品十八式”

點(diǎn)燃“中荷烈酒文化交流之夜”

緊鑼密鼓，快馬加鞭，第三屆中國(guó)醬酒世界行的行程安排依然周密集中。翌日清晨，酣客君豐團(tuán)隊(duì)告別了布魯塞爾，前往荷蘭。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月19日晚，在荷蘭鹿特丹的Cafe Carel里，上演了一場(chǎng)別開(kāi)生面的酣客醬酒高端品鑒會(huì)，來(lái)自荷蘭金融界、 商界、電影界、時(shí)尚界的名流精英匯聚一堂，共品極致酣客醬酒，共商中荷烈酒文化交流、市場(chǎng)拓展及產(chǎn)業(yè)合作相關(guān)問(wèn)題。

圖 來(lái)自荷蘭的名流精英匯聚一堂，共品極致酣客醬酒

荷蘭Hermit Spirits 酒業(yè)聯(lián)合創(chuàng)始人 Noah Rafael Duijst、荷蘭P.A.N.D.A B.V創(chuàng)始人伍世凌、烏特勒支婦女聯(lián)合會(huì)主席Catherina、荷蘭亞洲美食城總經(jīng)理禹陽(yáng)、菜鳥歐洲物流總經(jīng)理陳宇、荷蘭外商投資局王敏琴等嘉賓出席了本次品鑒晚宴。

沒(méi)有深度體驗(yàn)，中國(guó)特色物產(chǎn)很難跨越文化隔閡，讓外國(guó)友人發(fā)自內(nèi)心地喜歡；沒(méi)有深厚的文化底蘊(yùn)，對(duì)產(chǎn)品與品牌的認(rèn)同僅僅流于淺層，無(wú)法促成長(zhǎng)期向好的中外經(jīng)貿(mào)合作與文化交流。

圖 酣客老王與嘉賓們進(jìn)行文化交流

在白酒出海領(lǐng)域，酣客君豐經(jīng)過(guò)實(shí)踐探索，收獲唯一有效的對(duì)外傳播工作方法論，就是要用基于理性、科學(xué)、常識(shí)、哲學(xué)基本原理的動(dòng)手操作，讓國(guó)際友人親自體驗(yàn)，親眼見(jiàn)證。

當(dāng)晚，中荷嘉賓共同品鑒了來(lái)自中國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的酣客醬酒，品味到了中國(guó)醬酒的獨(dú)特馨香，并在酣客醬酒創(chuàng)始人王為的帶領(lǐng)下現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)了中國(guó)醬香型白酒的品鑒法“盲品十八式”。

圖 嘉賓現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)中國(guó)醬香型白酒的品鑒法“盲品十八式”

一些嘉賓對(duì)酣客醬酒拉出的酒線感到十分好奇，詢問(wèn)醬酒中是否含有增稠劑等物質(zhì)。王為介紹道：“優(yōu)質(zhì)的大曲醬香型白酒往往具有‘醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、空杯留香持久’等風(fēng)格特點(diǎn)，在釀造生產(chǎn)的過(guò)程中需經(jīng)歷漫長(zhǎng)的貯存，這是酒體醇厚、老熟的關(guān)鍵。這樣的優(yōu)質(zhì)醬酒，在倒酒時(shí)，就能拉出細(xì)長(zhǎng)的酒線，連綿不斷、細(xì)如發(fā)絲。”

飽含對(duì)中國(guó)白酒精湛釀造工藝下的品質(zhì)自信，王為在現(xiàn)場(chǎng)親自展示了中國(guó)醬酒的 “拉酒線”動(dòng)作要領(lǐng)，并由此引發(fā)了一場(chǎng)激烈的“拉酒線”比賽。

除了高級(jí)的香味與香醇的口味之外，酣客醬酒的產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)美學(xué)也引起了荷蘭嘉賓的濃厚興趣。

圖 酣客老王向國(guó)際友人介紹酣客產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念

王為以“酣客碰杯”為例，介紹了酣客產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念：“酣客碰杯借鑒了中國(guó)文化中‘天圓地方’的傳統(tǒng)思想理念，內(nèi)圓外方寓意做人的原則，而碰撞的清脆聲寓意情意的升華。”雖然有著文化背景的差異，但現(xiàn)場(chǎng)嘉賓紛紛表示聽(tīng)懂了其中寓意，并為這小小的酒杯中蘊(yùn)含的文化魅力而贊嘆。

縱向發(fā)展，酣客君豐苦心孤詣，世代傳承技藝；橫向發(fā)展，酣客醬酒守正創(chuàng)新，連年上演創(chuàng)舉。品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，王為調(diào)制了酣客醬酒拿鐵供嘉賓品鑒，并介紹了酣客醬酒的品牌跨界出圈策略。他說(shuō)，除了酣客醬酒拿鐵，酣客君豐還推出了酣客醬香冰淇淋等創(chuàng)新產(chǎn)品，并在酣客酒窖讓消費(fèi)者以DIY的形式自行制作，不僅讓中國(guó)醬酒贏得了年輕消費(fèi)者的青睞，而且創(chuàng)造了別樣的消費(fèi)樂(lè)趣，帶來(lái)了新的消費(fèi)價(jià)值。

荷蘭知名烈酒界博主

專訪酣客老王

9月19日，當(dāng)?shù)刂揖婆c文化博主Albert van Beeck Calkoen對(duì)王為帶領(lǐng)酣客君豐充滿勇氣主動(dòng)向外探索的精神和事跡表示了震驚和贊賞，并特邀王為進(jìn)行了專訪。

圖 荷蘭知名烈酒界博主Albert van Beeck Calkoen專訪酣客老王

在采訪中，王為分享了他對(duì)中外烈酒文化共性與差異的獨(dú)特見(jiàn)解。他認(rèn)為，品鑒烈酒的過(guò)程不僅是一種感官體驗(yàn)的過(guò)程，更是一種文化傳承。通過(guò)品鑒，人們可以領(lǐng)略到不同國(guó)家和地區(qū)的文化特色，在與西方各國(guó)名酒的產(chǎn)業(yè)合作與文化交流中，展現(xiàn)全面、真實(shí)、立體的中國(guó)白酒形象。

圖 酣客老王向Albert van Beeck Calkoen展示“搓酒聞香”

王為說(shuō)：“酣客君豐出海進(jìn)行中國(guó)白酒分享，不僅是出于自身對(duì)中國(guó)白酒的極致熱愛(ài)，更是為了讓世界了解與正視中國(guó)白酒。先有理解，才能有熱愛(ài)；先有同行交流，才能有業(yè)界繁榮。為了中外酒業(yè)進(jìn)一步共同發(fā)展，為了全天下酒友能有更多烈酒選擇，我們將不遺余力行走世界，帶來(lái)高質(zhì)量產(chǎn)品，促成更多合作與對(duì)話。”

此次荷蘭行，酣客君豐還務(wù)實(shí)推進(jìn)了與荷蘭Hermit Spirits 酒業(yè)、荷蘭P.A.N.D.A B.V.（優(yōu)質(zhì)酒精飲料網(wǎng)絡(luò)與蒸餾所聯(lián)盟）的雙邊商貿(mào)合作，收獲了新一批荷蘭主流精英圈層粉絲，切實(shí)推動(dòng)了白酒出海的創(chuàng)新實(shí)踐進(jìn)程。

圖 酣客君豐推進(jìn)與荷蘭Hermit Spirits 酒業(yè)雙邊商貿(mào)合作

荷蘭Hermit Spirits 酒業(yè)聯(lián)合創(chuàng)始人 Noah Rafael Duijst在第一屆中國(guó)醬酒世界行中，曾熱情接待酣客老王一行，后受邀請(qǐng)參加了第十屆中國(guó)酣客節(jié)并上臺(tái)進(jìn)行專題分享。酣客節(jié)后，他前往酣客君豐酒廠回訪，并深度體驗(yàn)了醬香型白酒的釀造工序。對(duì)酣客君豐再度訪問(wèn)荷蘭，他表示：“王為先生為中外烈酒和中國(guó)醬酒的全球傳播注入了強(qiáng)大的動(dòng)力。酣客的產(chǎn)品不僅品質(zhì)上乘，設(shè)計(jì)精美，其背后的文化更加打動(dòng)人心。感謝王為先生的再次到來(lái)和精彩分享，給更多的荷蘭朋友們一個(gè)愛(ài)上中國(guó)醬酒的機(jī)會(huì)，也給中荷烈酒產(chǎn)業(yè)合作打開(kāi)了新的想象空間——我十分期待與酣客的合作！”

除了舉辦“酣客醬酒高端品鑒會(huì)”，第三屆中國(guó)醬酒世界行還將前往歐洲七國(guó)，在向世界賓朋繼續(xù)講述中國(guó)醬酒故事、展現(xiàn)中國(guó)白酒獨(dú)特魅力的同時(shí)，推動(dòng)仁懷產(chǎn)區(qū)與全球酒業(yè)文明的交流，積極引領(lǐng)貴州白酒文化走向世界。

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