楊貴妃為何有個“杏花花神”的名號？

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在古代，花朝節曾盛極一時，與元宵節、中秋節齊名，合稱“月半節”，是當時最重要的節日之一。花朝節的產生是源于對“花神”崇拜，與我國古老的農耕文化有著緊密的聯系，人們會在花朝節期間祭祀花神、賞春游園、祈求風調雨順。最早“花朝”一詞并沒有節日之意，而是與“月夕”并舉，形成“花朝月夕”，是良辰美景的意思。

花朝節舉辦的時間一直不固定，有二月二、二月十五、二月十二等眾多說法，之所以形成這樣的原因是地理環境、氣候原因導致的，往往北方舉行的時間相對晚一些，因為花朝節應是在花開之日，春回大地的時節，一般看來在公歷的3月份，“驚蟄”與“春分”之間。

中國人過節一定要配上特定的飲食習慣，花朝節飲食特色是：飲百花酒、蒸百花糕。百花酒的記載是用百花、百果、百谷釀制而成，農民們用自己親手種植的花果釀造芳香清冽的花酒，為花神生日而助興。關于白花糕的來源有個說法，相傳武則天特別喜歡花卉，在花朝節這天游園，會命宮女們采百花與米搗碎后蒸作白花糕，賜予群臣們。制作的白花糕既有花卉的芳香，又有谷物的清甜，口味甚好。同時，白花糕還有強身健體，緩解腰部疼痛的作用，所以又被稱為“撐腰糕”。在唐代，花朝節主要還是貴族間的活動，直到發展到宋代，隨著生產力的進一步提高，逐漸變為大眾化、世俗化的民間節日。

這天里，除了飲食上有特色外，人們通常會走到戶外，共賞春色。宋代是花朝節發展繁榮的階段，逐漸有了賞紅、撲蝶、掛“花神燈”、游春等休閑娛樂活動。人們裁剪各種絲帶掛在樹上，祝花木茂盛，風調雨順，謂之“賞紅”。女性們一同出游，賞花、撲蝶。同時，花朝節當天也有一定的占卜意味在里面。民間認為，花朝節忌雨，晴則預示著豐收。官員們要在這天里，與農民們一同耕地，進行“勸農”，這些節俗都體現了花朝節的農耕文化特點。

提到花朝節最重要的祭祀活動，不得不說“花神”，最早花神的說法是“女夷”，“女夷，主春夏長養之神也”，她掌管著萬物生長，百谷禽鳥草木。二月十二這天是“女夷”花神的生日，人們為了今年一年百谷豐收，會舉行廟會慶祝，各處都會設有花神廟，人們通過廟會，表達崇敬之心。隨著時代發展，人們對花神的想象也變得更為豐富，只要喜愛某一種花卉，并流傳下與此種花卉相關的風雅韻事，通常會賦予“花神”的名號，比如楊貴妃是杏花花神，西施為荷花花神。楊貴妃在安史之亂中自縊于馬嵬坡，那年正值二月杏花盛開之時，美人香消玉殞，杏花滿天飛舞，至此楊貴妃有了杏花花神的名號。

隨著西方轟開清朝大門，中國的傳統文化也隨之受到強烈的沖擊，作為農耕文化的產物，曾經盛極一時的花朝節逐漸消逝在大眾視野中。文/子姜

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