法國(guó)科學(xué)家曾表示：含糖飲料可能會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)

據(jù)BBC新聞報(bào)道，有法國(guó)科學(xué)家曾表示，含糖飲料——包括果汁和汽水，都可能會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。有一項(xiàng)發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》(British Medical Journal)上的研究進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)查，該研究對(duì)10萬多人進(jìn)行了為期5年的跟蹤調(diào)查。

研究人員將含糖飲料定義為含糖量超過5%的飲料。這包括果汁(即使不加糖)、軟飲料、加糖奶昔、能量飲料和加糖的茶或咖啡。該團(tuán)隊(duì)還研究了使用零卡路里人造甜味劑代替糖的減肥飲料，但發(fā)現(xiàn)其與癌癥沒有聯(lián)系。

研究得出的結(jié)論是，每天多喝100毫升含糖飲料——大約每周兩罐，會(huì)使患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增加18%。在研究中，每1000人就有22人患癌癥。因此，研究人員表示，如果他們每天多喝100毫升，就會(huì)多4人患癌癥——即每5年每1000人中有26人患癌癥。但是研究人員表示，含糖飲料攝入與患癌癥之間存在真正的因果關(guān)系仍需要進(jìn)一步研究。

在研究期間發(fā)現(xiàn)的2193種癌癥中，693種是乳腺癌，291種是前列腺癌，166種是結(jié)腸直腸癌。

研究還表明，喝得最多(每天約185毫升)的人比喝得最少(每天少于30毫升)的人患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)更大。但是，研究喝最多含糖飲料的人可能有其他不健康的行為(例如吃更多的鹽和高脂肪食物)，這會(huì)增加他們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，而含糖飲料本身可能無關(guān)緊要。

因此，這項(xiàng)研究不能說含糖飲料會(huì)直接導(dǎo)致癌癥。但是研究者強(qiáng)調(diào)，減少飲食中的糖分?jǐn)z入非常重要。

題為Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort的相關(guān)研究論文發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》(The BMJ)上。

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