滋腎養肝健脾 菊花妙用知多少?

2022-01-20 15:37:24

來源:生命時報

菊花是常見的藥食同源藥材,因產地、花色、加工方法的不同,又有白菊花、黃菊花、杭菊花、滁菊花?!侗静菥V目》中曾這樣描寫菊花的可食性,“嫩葉及花皆可炸食”,而《隨息居飲食譜》中也認為菊花“點茶、蒸露、釀酒皆佳”?,F代生活中,更為常見的是菊花泡茶。立冬時節,體質有熱的人群可用黃菊花清熱,老年人可用白菊花養生。這里給大家推薦幾個“菊花方”。

枸杞菊花茶。用菊花、枸杞和茶葉一同沖泡后飲用,可起到滋腎、養肝、明目的功效。

養陰潤燥茶。用菊花、枸杞、龍眼肉、山楂一同沖泡后飲用,可健脾滋肝,養陰潤燥。

安神補益茶。用菊花、茯苓、熟地、柏子仁、參須和紅茶一同沖泡后飲用,可健脾益腎,暖胃安神。▲

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