2023-03-01 15:25:04
來源:互聯網
提起微波爐烤雞翅怎么做 微波爐烤雞翅做法大家在熟悉不過了,被越來越多的人所熟知,那你知道微波爐烤雞翅怎么做 微波爐烤雞翅做法嗎?快和小編一起去了解一下吧!
(資料圖片僅供參考)
微波爐 烤雞翅的做法(一):快速入 門 版
1.將買回來的雞翅沖洗干凈后一只斬成三段分別劃上刀花(腌的時候比較好入味)。
2.用生姜,大蒜,芹菜, 料酒 ,烤肉醬,糖和醬油腌上,裝 保鮮盒 里放 冰箱 保鮮一般腌一個鐘頭以上比較入味.
3.大小分開來做,我做的是先來五個翅中,雞翅碼在盤子上套上 保鮮袋 ,袋口不要封口,高火1.5分鐘,反面也是高火1.5分鐘.可口的雞翅就做好了。翅中肉比較薄所以總共才用了3分鐘,如果是翅根肉比較厚就要多一分鐘至兩分鐘.隨吃隨做,只要幾分鐘就可以吃了,微波爐真方便.
微波爐烤雞翅的做法(二):吃貨版--蜜汁烤雞翅
1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1湯匙, 花椒 1湯匙, 辣椒 1個,鹽1茶匙,糖1茶匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,姜兩片,蔥段, 山黃皮 3個, 香葉 2片,五香粉1/2茶匙, 胡椒 粉1/3茶匙(就2噴)
2、雞翅洗干凈后,在雞翅上劃2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌勻,腌1-2小時,期間勤翻動,也可以給雞翅按摩入味。
3、盤底鋪一些蔬菜碎葉,把雞翅去腌料后,碼在蔬菜上。 我第一次做,怕做不好,所以用 筷子 搭成了架子,再把雞翅碼在架子上
4、盤子放在微波爐托盤中央,盤子不宜太大,要不轉動的時候就容易碰著微波爐壁。
5、先使用高火打3分鐘,再用80的火力繼續打10分。
6、準備1湯匙蜂蜜,加少許水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上,均勻的噴灑一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,還有 芝麻 。放回到微波爐里使用高火打4分。
8、將盤子取出,把雞翅翻面,繼續刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,繼續放回微波爐高火打4分。
關鍵詞: 微波爐烤雞翅