夏季高溫寶媽食欲下降 催乳三碗湯了解一下

2021-08-27 15:26:37

來源:生命時報

催奶膳食通常過于溫補、肥膩,而夏季高溫導致很多寶媽的食欲下降,還容易“上火”。所以,夏季奶水不需要太濃,否則易堵塞乳管,催乳湯只需健脾胃、助消化、益氣血、通經絡即可,下面推薦三款清爽鮮美的夏季催乳湯。

絲瓜鯽魚紅棗湯:絲瓜1根,鯽魚1條,紅棗3~5顆粒,鮮薏仁30克,生姜3片。絲瓜去皮、洗凈后切滾刀塊;鮮薏仁洗凈;紅棗去核、切絲;鯽魚宰殺后洗凈,擦干鯽魚表面的水分。鍋燒熱后加適量油,放生姜片,把鯽魚煎至兩面金黃;鍋中倒入開水,放絲瓜、紅棗絲和鮮薏仁;蓋上鍋蓋,大火煮至絲瓜和薏仁熟后即可飲湯吃魚。鯽魚能除濕利水、補虛羸、溫胃進食;絲瓜可解暑除煩、通經活絡、清熱解毒;鮮薏仁健脾利濕;紅棗養胃益血。該湯健脾祛濕、和中補虛,適合暑熱煩悶、乳汁濃稠不通、小便不利者食用。

糯稻根養胃湯:糯稻根、鮮淮山藥、鮮蓮子、沙參、玉竹各30克,草魚尾1條。鮮淮山藥去皮切塊,其余藥材洗凈;草魚尾洗凈后抹干水分,熱鍋下油,煎至兩面金黃;全部材料放入鍋中,加開水,大火煮滾后,再轉中小火煮半小時。糯稻根益胃生津、退虛熱、斂虛汗;淮山藥、蓮子健脾和中;沙參、玉竹開胃生津;草魚暖胃和中消食。該湯醒脾健胃、補虛斂汗,適合虛汗低熱、口干咽渴、食欲不振的產婦飲用。

蓮藕章魚花生豬蹄湯:蓮藕3節,花生50克,豬蹄1只,干章魚1個,蜜棗2個。豬蹄斬塊、氽水撈起,沖去浮沫;蓮藕洗凈,切成大塊;其余材料洗凈后浸泡1小時;將所有食材一起放進鍋中,大火煮滾后轉中火煲一個半小時。豬蹄、章魚、花生能補血益氣、生乳通乳;蓮藕清熱生津、健脾開胃;蜜棗滋陰養血、補益脾胃。該湯補中益氣、養血健骨、潤膚催奶,適合奶水不足、皮膚干澀、胃口不佳者食用。▲

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