過(guò)量攝入咖啡？患癡呆風(fēng)險(xiǎn)為53%

人們都認(rèn)為喝咖啡可以提神醒腦，而南澳大利亞大學(xué)最近的一項(xiàng)研究表明：過(guò)量攝入咖啡會(huì)損傷大腦。

研究評(píng)測(cè)了17702名37~73歲的志愿者情況，觀察咖啡對(duì)他們大腦的影響，發(fā)現(xiàn)每天喝6杯以上咖啡的人患癡呆風(fēng)險(xiǎn)為53%。研究人員表示：“考慮到多種因素的組合方式，我們發(fā)現(xiàn)過(guò)高的咖啡攝入會(huì)明顯降低大腦容量，每天超過(guò)6杯咖啡會(huì)增加癡呆與腦卒中的危險(xiǎn)。”

研究人員還表示：“綜合考慮遺傳因素和隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)的結(jié)果，我們發(fā)現(xiàn)過(guò)高的咖啡攝入會(huì)損害大腦健康，雖然具體機(jī)制尚不明確。”

一般來(lái)說(shuō)，每日的咖啡攝入量以1~2杯標(biāo)準(zhǔn)杯為宜，但每天超過(guò)6杯就要控制一下了。▲

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