吃玉米面能幫助降血糖是真的嗎？

玉米是我們常吃的一種谷物，它既能作為飽腹的主食，滿足身體對能量的需要，又常被當作零食，以水煮或加工的方式來安慰人們空閑的嘴巴。今天我們要說的是玉米面對血糖的影響，它對糖尿病患者的控糖有沒有幫助呢?

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吃玉米面能幫助降血糖?

事實上，玉米面和玉米不同，玉米面的升糖指數能夠達到70左右。不同品種的玉米面升糖指數相差不大，即使是粗玉米面粥升糖指數也可以達到66。

升糖指數大于70時，說明這類食物不適合糖尿病患者食用，升糖指數小于55時，糖尿病患者才可以適量食用。

所以說，玉米面并不是糖尿病患者的理想食物，尤其是糯玉米面，更起不到控制血糖的作用。

玉米在加工玉米面的過程中，膳食纖維遭到了破壞，導致玉米面的升糖指數明顯高于整根玉米，所以血糖高的人還是吃整玉米吧。

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醫生建議：不妨常吃3種食物

1、豆制品

血糖高的人群日常蛋白質的攝取當以大豆及大豆制品為主。

因為大豆中不僅含有豐富的優質蛋白質，并且大豆中不含膽固醇，有降血脂的作用，不用擔心因食用其他動物類高蛋白食物容易引起膽固醇升高的癥狀。

2、黑木耳

黑木耳的營養價值比較高，其中含有豐富的營養元素，包括木耳多糖，維生素，蛋白質，胡蘿卜素和多種礦物質元素等。

其中黑木耳中所含的木耳多糖可以起到降低血糖的作用，血糖高的患者可以多吃黑木耳來穩定體內的血糖值，不管是用黑木耳炒菜還是燉湯都是不錯的選擇。

3、洋蔥

高血糖的患者可以多吃一些洋蔥，洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質。

對糖尿病也有輔助治療的作用，它里面所含的硫胺基酸，具有擴張血管，調節血糖的功效，所以很適合高血糖患者食用。

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如果想控制血糖水平，不妨堅持做好2件事，或能穩定血糖

1、選擇合理的鍛煉方式

糖尿病人在平時應該選擇適合自己強度的運動方式來進行鍛煉，要采取循序漸進的方式，首先應該選擇散步和慢跑或者是騎自行車等輕柔的運動方式。

然后再慢慢地增加運動強度，可以逐漸的進行力量性鍛煉，但是千萬不要盲目的運動，應該根據自己的血糖狀況和體質來選擇適合自己的運動方式。

2、飲食調理

在出現糖尿病之后，日常飲食需要謹慎起來。因為不當的飲食也會加速糖尿病的發展，導致患者體內血糖的升高，帶來神經，器官等部位的損傷。

因此，在患病期間，建議患者選擇含糖量少、清淡、容易消化的食物進食，部分辛辣刺激性大、油膩、高脂肪的食物依然需要忌口。

結語：高血糖的患者可以吃什么食物，相信通過這篇文章大家已經有了一定的了解。血糖高的患者一定要調整健康的生活方式，改掉一些不良的飲食習慣，并且要保證營養的均衡攝取。飲食上盡量減少高鹽，高糖和高脂肪食物的攝入，這樣才能更好地控制病情的發展。

關鍵詞： 降血糖 食物 玉米面 健康