冬至習俗（冬至的來歷和風俗） 冬至有哪些習俗？

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冬至有哪些習俗？

冬至是中國農歷中非常重要的節氣，也是中華民族的傳統節日。顧名思義，冬至意味著冬天真的要來了。

冬至有很多習俗。北方喜歡吃餃子，南方喜歡吃湯圓。這是餃子里的冬至夏至面。無論貧富，餃子都是冬至期間必不可少的節日盛宴。

【資料圖】

南方流行冬至吃湯圓，民間有吃湯圓老一歲的說法。所以冬至還是有很多民俗的。

你知道所有關于冬至的習俗嗎？

你知道哪些關于冬至的習俗？

這里有個說法，冬至不吃餃子，耳朵會凍。因此，我們在冬至期間的大多數早晨吃餃子。有些人在冬至前一兩天包餃子，在冬至當天煮餃子。哈哈，為了不凍耳朵，我會吃餃子，說不吃餃子就不凍耳朵。

冬至的起源和傳說

冬節起源于漢代，興盛于唐宋，流傳至今。魯甚至說冬至大如一年，可見古人對冬至的重視。人們認為冬至是陰陽自然轉化，是上天的賜福。

在漢代，冬至被視為“冬節”， *** 舉行名為“賀冬”的祝賀儀式，這是一個例行的節日。《后漢書》中記載“冬至前后，君子靜居，官員無為，不聽政事，擇吉日省事”。

于是這一天，朝廷放假，軍隊待命，邊境關閉，商旅關閉，親朋好友互相送飯，互相拜訪，過一個愉快的“安靜”假期。在唐朝，冬至是祭天祭祖的日子。這一天，皇帝在郊外舉行祭天儀式。

二十四節氣有哪些習俗？

二十四節氣如下:

1立春

立春是二十四節氣中的之一個。過了這一天，植被恢復了，萬物開始生長，春天來了。三千年前的周朝，就有迎接“春”的儀式。皇帝田帶領三位王子和九位大臣去祭拜住在東方的莽神，祈求豐收。

2.雨水

雨后，降雨量增加了。桃花含苞待放，草樹更綠，忙碌的春耕已經開始。出嫁的女兒會帶上丈夫，拎著兩把藤椅和肉罐頭，回父母家見父母。如果她有孩子，她也應該保護孩子(父母賦予孩子米歇爾·普拉蒂尼養母的意義)。

3.震驚的

顧名思義，“靜”，咆哮冬眠的動物在春天醒來。除了為農作物防蟲，在這一天，還需要“打小人”趕走厄運。因為“梨”和“李”諧音，吃梨成了這個驚世駭俗的日子的保留節目。

4.春分

春分一日，晝夜平分，寓意公平。古人會在這一天校對度量衡。另外，每年的這一天，無論男女老少，都玩同一個游戲“童心”:讓圓圓的雞蛋站起來。這種看似簡單實則困難的游戲持續了幾千年。

5.清明

在二十四節氣中，清明既是節氣，也是節日。這一天的許多習俗都與郊游有關:蕩秋千、放風箏、蹴鞠、插柳。清明節的憤怒很糾結，既有思念故人的悲傷，又有欣賞風景的愉悅。

6.谷雨

谷雨是春天的最后一個節氣。巴蜀等地晚上開始下雨。除了農耕之外，古代人在谷雨方面也做了很多:女青年想“去谷雨”，也就是去野外散步；想采南方的雨茶，據說可以清火明目辟邪。北方要吃香椿，提高免疫力。

7.漫長的夏天

經過一個漫長的夏天，一切都從誕生走向繁榮。其實按照氣象意義來說，長夏不僅僅是夏天。很多人喜歡吃的茶葉蛋是長夏的。這是一天中最經典的食物。據說夏天吃雞蛋可以祈求夏天平安。

8.小滿

“飽滿”，此時，一些夏季作物的種子已經開始飽滿。但是，有一個“小”字，所以他們的成熟還需要一段時間。小稻正是種稻的季節，農民最重要的是保證稻田水分充足。

9.莽籽

芒種很忙，大麥小麥都有。需要收割，需要種植晚稻、谷子、黍等夏糧。這個時候李子成熟了，李子的味道比較酸，很難直接吃。自夏朝以來，在芒果季節烹飪李子已成為習俗，酸梅湯已成為更佳的夏季食物。

10.夏至

這一天，北半球白天最長，之后變短。即便如此，夏至也不是最熱的時候。但由于空氣體的強對流，特別是在午后或傍晚，容易出現雷暴。

1.熱

炎熱的夏天以梅花和倒伏為標志。之后就是三伏天了。然而，炎熱也是碩果累累的一天。干了半年，農民終于可以嘗到新米了。

12.暑熱

酷暑是一年中最熱的時候，干旱、澇災、風災等極端天氣也非常頻繁。所以農民要抓住時機搶莊稼搶種子，抗旱排澇。然而，他們也從繁忙的工作中抽出時間，用食物犒勞自己。臺州人吃生姜汁去除體內濕氣，而福建莆田人卻想反其道而行之，吃熱荔枝羊肉以毒攻毒。

13.立秋

這是秋季的之一個節氣，也預示著豐收的開始。到了宋代，盆栽的梧桐樹會搬進秋初堂。時候到了，太史公大聲說:“秋天到了。”比賽結束后，梧桐會留下一兩片葉子來代表秋天。這一天有很多習俗，比如觸秋。婚后未生育的女性，晚上可以去鄉下探瓜探豆。

14.暑熱

“出”是躲，是結束，“出暑”是指炎熱的夏天已經過去，氣溫逐漸下降。炎熱的夏天過后，秋意漸濃，這是人們欣賞鄉村風景的好時機。就連天上的那些云，也好像是自由疏散的，不像盛夏酷暑里厚厚的云。

15.千禧年

隨著天氣越來越冷，早上地面和樹葉上會發現很多露珠。這是因為夜間水蒸氣凝結在上面，因此得名千年。白鹿原時期，各地風俗不同。比如舊時南京人愛喝“白露茶”，資興興寧、三都、遼江等地一直有沖泡習俗。每年白露節來臨，家家釀酒，賓客必飲“土酒”。

16.秋分

秋季，我國大部分地區已進入涼爽的秋季，氣溫連連下降。可謂“一場秋雨一場寒”。古人認為打雷是因為陽氣充沛，秋分后陰開始盛，所以不打雷了。

7.寒露

在寒冷的季節，地面上的露水更冷，會變成霜。此時北方已是深秋，白云紅葉；南方的秋意越來越濃，蟬兒嗆人。從中醫的角度來說，這個節氣在南方氣候這個時候更大的特點就是“燥”。這時候燥最容易傷肺傷胃。注意保健，多吃甜食。

18.初霜

初霜節氣是指天氣漸冷，初霜出現。這是秋季的最后一個節氣。這個時候，保健就顯得尤為重要。在中國有些地方，初霜吃紅柿子。在當地人看來，紅柿子不僅能御寒保暖，還能強健筋骨。

9.立冬

立冬，冬天從這里開始。冬天過去了，也就意味著莊稼該收割了。漢族人以冬至作為冬天的開始，他們需要為冬天補充食物。

20.小雪

下小雪的時候，臘肉是南方人最熟悉的民俗。一場小雪過后，氣溫驟降，天氣變得干燥，正是加工臘肉的好時機。另外，吃粑粑也是南方小雪的習俗。巴巴是農民用來祭祀牛神的最早供品。

1.大雪

大雪，顧名思義，雪量大。此時冷暖空空氣體鋒面交匯的區域會有大雪甚至暴雪。凍雨(釉)、霧凇等特殊天氣現象也成為這個季節的獨特景觀。此時“截流觀賞”也是北方特有的景觀。在雪節期間，北方河流的水經常結冰，人們可以盡情滑冰和玩耍。

22.冬至

在冬至，陽光直射的點到達一年中的最南端。這一天，北半球日照最少，白晝最短。越往北，白天越短。在中國北方，冬至吃餃子是一種習俗，而在南方，則是吃湯圓。民間有從冬至“數九”的習俗，宮廷從周代就有祭祀活動。冬至也是養生的好時機。

23、小寒

輕微的寒冷標志著一年中最冷的一天的開始。根據我國氣象資料，小寒是氣溫更低的節氣，只有幾年的時間里，大寒的溫度低于小寒。進入小寒，年味漸濃，人們忙著寫春聯、剪窗花、置辦年貨，為春節做準備。涮羊肉、糖炒栗子、烤紅薯成了小寒時尚。

24.大寒

大寒是最后一個節氣，意思是天氣極寒。在這個節氣中，比較重要的部分是“食補”。包飯、齊琦燉雞、羊肉燉白蘿卜、紅七雞都是人們餐桌上不可或缺的美食。

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