天天熱頭條丨湖南農(nóng)業(yè)專家海外種菜記：播撒幸福的種子

中新網(wǎng)安仁12月31日電 題：湖南農(nóng)業(yè)專家海外種菜記：播撒幸福的種子

作者 魯毅 譚利炳

“要讓其他國家的農(nóng)民朋友信服我們的技術，改變他們固有的種植觀念，就要實踐給他們看，讓他們看到實實在在的成果。”談及近八年的海外農(nóng)業(yè)援助心得，湖南農(nóng)業(yè)專家唐仁開如是說。

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唐仁開是湖南省安仁縣農(nóng)技推廣中心的一名農(nóng)業(yè)技術人員，1996年從湖南農(nóng)業(yè)大學園藝系特種蔬菜專業(yè)畢業(yè)后，被分配到家鄉(xiāng)安仁從事農(nóng)業(yè)技術研發(fā)和推廣工作，一干就是20多年，積累了豐富的蔬菜種植及農(nóng)技培訓經(jīng)驗。

2012年5月，他被選派參加中國聯(lián)合國利比里亞三方“南南合作”項目，前往利比里亞從事水稻和蔬菜引種、示范、培訓、推廣工作，開啟了海外種菜之路。

“剛到邦縣時，當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)幾乎處于刀耕火種的原始生產(chǎn)階段，他們在地上挖個坑撒下種子，就等著靠天吃飯。”唐仁開介紹，技術援助組的援助，從刨去滿地荊棘、開墾耕地開始。剛開始，當?shù)厝藢υ椖坎⒉桓信d趣，甚至沒人愿意成為示范戶。工作隊只好埋頭挖地種菜。

當看見技術援助組的蔬菜基地整齊地長出了綠芽，并且了解到援助組推廣的農(nóng)業(yè)主栽品種實行“包種子、包技術、包銷售”的三包政策，對示范戶而言幾乎沒有資金風險、技術風險、市場風險，目標推廣示范戶漸漸有了信心，開始加入推廣示范。

西紅柿是非洲國家喜食的蔬菜，在利比里亞市場奇缺。工作隊剛到時，西紅柿零售價高達4美元每斤。提高西紅柿的產(chǎn)量成為唐仁開所在技術援助組的重要目標之一。

當?shù)胤N植西紅柿前期長勢很好，但是在結(jié)果盛期，植株就會出現(xiàn)莫明其妙的死亡，果肉開始腐爛。通過研究分析，唐仁開找到癥結(jié)所在。原來，當?shù)赝寥栏缓F質(zhì)，鐵元素的“螯合”作用導致鈣元素嚴重缺失，使結(jié)果盛期需鈣量激增的西紅柿植株因缺鈣而死亡，果實因缺鈣而腐爛。針對病因，他制定了往土壤里增施生石灰，結(jié)果盛期噴施磷酸鈣的技術措施，通過精準“補鈣”，解決了難題。

“西紅柿畝產(chǎn)量由原來的200公斤左右提高到近800公斤，且西紅柿的完整性、美觀性、適口性得到了大幅度提高。”唐仁開告訴記者，“示范戶的西紅柿每畝產(chǎn)值增加近2400美元，年增收近8000美元。”

兩年的援助，技術援助組共幫助邦縣引種、示范、推廣蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種21個；引進推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交水稻5個，推廣面積達到3000多畝，平均畝產(chǎn)比當?shù)靥岣?至3倍；培訓當?shù)丶夹g人員和農(nóng)戶達600余人次，培育種植示范戶8戶，示范戶人均收入比非示范戶提高150%。

2015年10月至2018年10月，唐仁開再次參加中國商務部援湯加第四期農(nóng)業(yè)技術項目。湯加是南太平洋的島國，屬于熱帶雨林氣候。在援助項目地湯加主島，不少農(nóng)場主都遇到了地勢低洼地區(qū)地下水位高導致種菜難的問題。

唐仁開根據(jù)當?shù)貙嶋H，探索出客土、營養(yǎng)盤育苗，增施有機肥，破碎栽培穴周邊土壤等措施，解決了困擾當?shù)匾丫玫碾y題。不僅如此，技術援助組還幫助當?shù)亟ㄔO“豬-沼-菜”示范區(qū)、蔬菜大棚，推廣現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，提升單位面積的生產(chǎn)能效，提高蔬菜品質(zhì)。

援助組援建的農(nóng)場蔬菜一度為湯加王室提供御用蔬菜，取得了良好的社會知名度、美譽度。“中國智慧”和“中國方案”得到了湯加上至王室成員，下至政府官員和普通百姓的一致認同。

MOSSES農(nóng)場主MOSSES對工作隊贊不絕口。他說，農(nóng)場也有過援助項目種菜，但一直沒有實現(xiàn)可持續(xù)生產(chǎn)，“中國技術‘貼地氣’，可復制，可移植，可實踐”。

有了前兩次的經(jīng)驗，2019年9月17日至2022年8月22日，唐仁開又一次被選派參加由中國商務部組織、湖南國際工程建設有限責任公司承辦的援湯加瓦瓦烏島第四期農(nóng)業(yè)技術合作項目，負責蔬菜及火龍果的引種、技術示范、培訓、推廣工作。

這一次，唐仁開創(chuàng)新研發(fā)的新型盆栽火龍果，不僅打破了當?shù)嘏柙曰瘕埞煌笟狻B水性差、養(yǎng)分不足的難題，而且作為一種美化植株進入了湯加王室及湯加政府辦公大樓。援助期間，技術援助組幫助當?shù)匾M火龍果、無籽西瓜、豐雷甜瓜等新品種近10個；培訓瓦瓦烏農(nóng)業(yè)職業(yè)高中5批次近200名農(nóng)學類學生，培訓瓦瓦烏基層農(nóng)技推廣干部、農(nóng)場主、農(nóng)戶近300人次。

為此，湯加王室行政執(zhí)行首席秘書Sione Fifita專門寫感謝信，對技術援助組及唐仁開表示感謝。在全體組員的共同努力下，本期援外項目驗收獲得了商務部“績效優(yōu)良”的評級，唐仁開也得到了湖南省商務廳的表揚信。

傳授種植經(jīng)驗的過程中，唐仁開和當?shù)厝诵纬闪松詈竦母星椋つw的黝黑程度也越來越接近當?shù)厝恕Ｊ茉氐霓r(nóng)民朋友們特地學習使用微信與農(nóng)業(yè)專家們長期聯(lián)系。而今，已經(jīng)返回家鄉(xiāng)的唐仁開，還會時常收到異國他鄉(xiāng)的求助或報喜信息，他也隨時隨地開啟遠程指導，“我會繼續(xù)盡自己所能，幫助他們增產(chǎn)增收”。(完)

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