美團股價閃崩背后的解讀

昨天，一則消息突然來襲，多部門聯(lián)手促進服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復(fù)，其中就提到了，引導(dǎo)外賣等互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)進一步下調(diào)餐飲業(yè)商戶服務(wù)費標準。新聞一出，一下導(dǎo)致了萬億市值的美團瞬間股價崩潰，股價下跌了15%，一下就損失了上千億市值。

疫情以來，餐飲業(yè)屬于典型重災(zāi)區(qū)了，肯定是服務(wù)業(yè)當中最大的困難戶，這幾年生意極其不好，很多店面都難以為繼，甚至關(guān)門倒閉。于是大家把不滿情緒，都發(fā)泄到了外賣平臺上，說他們抽成太重，導(dǎo)致很多企業(yè)壓根無力承擔。于是就出現(xiàn)了一個情況，不做外賣，你就只能等死，做了外賣，則是主動找死的情況。

那么我個人觀點，外賣餐飲行業(yè)的不景氣是無論如何也怪不到外賣平臺上的，只能說是外賣餐飲內(nèi)卷化過于嚴重。外賣和平臺本身就是一個博弈的甲乙方，誰給誰帶來的利益更大，那么誰的話語權(quán)就會更大一些，這無疑就是市場化的過程。

從現(xiàn)狀來看，外賣送餐發(fā)展加快，導(dǎo)致餐飲店過剩是最主要的原因。比如一個社區(qū)原來沒有外賣平臺時，可能要10家飯店能夠滿足需求，現(xiàn)有個外賣平臺，可能就僅僅需要5家飯店了，那么也就是說剩余那5家就是過剩的。如果過剩的餐飲店能夠快速出清，那么餐飲店和外賣平臺也能夠達到一個快速的生態(tài)平衡。

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