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擁有138年歷史的日本標(biāo)志性中餐館“聘珍樓”周四申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)

2022-06-06 08:38:09來源：金融界  

擁有138年歷史的日本標(biāo)志性中餐館“聘珍樓”周四申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)，成為日本新冠疫情的最新受害者。

位于橫濱中華街的聘珍樓總店在債權(quán)人要求下開始了破產(chǎn)程序，根據(jù)研究公司Teikoku Databank的數(shù)據(jù)，其債務(wù)總額可能超過3億日元(約合230萬美元)。該餐館創(chuàng)辦于1884年，主要服務(wù)于明治維新時(shí)期在這個(gè)港口城市定居的外國人，在其網(wǎng)站上自稱是日本現(xiàn)存最古老的中餐館。

這家多層旗艦餐廳距離橫濱唐人街的正門只有幾分鐘的路程，以粵菜聞名，吸引了來自日本各地和海外的游客。由于日本政府要求疫情期間縮短營業(yè)時(shí)間，餐飲業(yè)受到的打擊尤其嚴(yán)重，已倒閉536家，占Teikoku Databank追蹤的全日本3468家破產(chǎn)企業(yè)的15%左右。

聘珍樓橫濱總店已于5月15日正式關(guān)閉，其在東京、大阪和北九州的其他分店將繼續(xù)營業(yè)。據(jù)Teikoku Databank稱，截至2007年3月的一年中，這家中餐廳的銷售額曾達(dá)到108億日元，但在截至2016年3月的一年中，由于高昂的間接成本和經(jīng)濟(jì)衰退的影響，銷售額下降到65億日元。新冠疫情帶來的業(yè)務(wù)下滑造成了最后的打擊。

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