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日本2020年進口的中國產蔬菜創下過去10年的最低

2021-01-22 08:51:00來源：日經中文網  

據日經中文網21日報道，日本2020年進口的中國產蔬菜創下過去10年的最低。受新冠疫情影響，日本餐飲店減少營業和停業，去皮洋蔥等蔬菜的需求下滑，進口商社和商用批發等流通企業的經營受阻。

據悉，在日本國內的蔬菜流通量中，約2成依賴進口。進口蔬菜的約一半為中國產，基本是面向餐飲店和加工等商用領域。除了大蔥和胡蘿卜之外，能節省料理時間的去皮洋蔥和大蒜居多。

日本農林水產省植物防疫所的檢測數量顯示，中國產蔬菜的2020年檢測數量約為53萬噸(按速報計算)，比2019年減少1成，為2011年以來的最少。按品類來看，洋蔥比上年減少2成，大蔥減少1成。大蒜也低于上年。

關鍵詞： 進口中國產蔬菜

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