2022-04-12 16:04:51
來源:榕城網
青椒炒肉是一道非常下飯的家常菜,但是常吃不等于做的好吃。各個地區(qū)處理這道青椒炒肉的時候,在做飯上都會有些微的不同,但殊途同歸大同小異。那么,青椒炒肉怎么做的好吃呢?今天,小編向大家分享用金龍魚玉米油做的青椒炒肉,好吃到飛起。
首先,需要準備好菜品的食材,如青椒、蔥、蒜末和肉,這里大家需要注意一下,青椒炒肉中的肉片一定要用肥瘦相間,如果改用里脊肉或者純瘦肉,這道菜的味道會大打折扣。
起鍋燒熱金龍魚玉米油,將五花肉放入鍋中多炒一會兒,將肥肉中多余的油炒出來,經過這樣處理的五花肉會相對較干,比較有酥脆的感覺。然后往鍋中放入蔥花和蒜末爆香,當香味彌漫出來后,就可以加入一勺味極鮮,等到五花肉均勻裹上顏色之后,就可以將切好的青椒放入鍋中,同時對菜品進行調味,并且不停地翻炒青椒和肉,等到青椒斷生之后,再加上一些蒜末和香菜,這道菜就可以出鍋了。但是,一定要記住,炒的時間不能過長,因為時間一長,青椒可能會被燒焦,這樣十分影響口感。
裝盤后的青椒炒肉一上桌,香味十足。一道菜好不好吃,除了看食材,還得看油,金龍魚玉米油就很不錯。金龍魚可以說是國民級別的食用油品牌,陪伴著國人的成長,超長的時間沉淀也讓金龍魚玉米油的品質不斷提升。
金龍魚玉米油中含有豐富的植物甾醇和維生素E,對身體健康十分有益。植物甾醇,它是一種存在于植物中的天然活性物質,化學結構類似于膽固醇,并且經過科學實驗的驗證,它可以幫助人們降低人體腸道中膽固醇的吸收。
品質、健康都讓我選擇了金龍魚玉米油,如果你也同樣相信的話,可以試一試使用金龍魚玉米油,嘗試小編分享的青椒炒肉的做法吧~
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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