《世間味道》：唯有食物能迅速復活故鄉

2021-08-23 11:01:49

來源：互聯網

一提起故鄉，難免就讓人產生復雜的情緒，有的溫暖，有的感傷。我們有時用點滴的記憶來緬懷它，比如用一場中學同學會來掀開一段往事的追憶，或者，用一道家鄉菜，通過舌尖的味蕾打開對故鄉的回眸。

起初，我對肖于的《世間味道》并沒有抱太大期望。畢竟，寫家鄉食物的書籍多的是，大多糾纏于食物的采摘與烹飪，津津樂道于如何才能讓家鄉菜“地道”，再生發出一些對故鄉的贊嘆。這樣的書籍，一不小心，就落入地方美食漫談的套路。

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