為百姓健康護“胃” 耕勤油坊重磅推出兩款功能型健康菜籽油產品

在老百姓眼中,油鹽醬醋是不可或缺的組成部分,而油則排在第一位。喝上健康油,則成為老百姓一直追求的焦點話題。

在中國傳統餐飲文化中, 菜籽油(又稱油菜籽油)的流傳經久不衰。更是食用油中較為健康的選擇。

近日,杭州珺輝農業科技有限責任公司的耕勤油坊在傳統油菜籽基礎上改進油脂組分,匠心推出了兩款新品種功能型菜籽油——高油酸菜籽油和富含神經酸菜籽油。

值得一提的是,因其富含的高營養健康成分和與傳統食用油相比具有比較高的性價比,產品一經推出便在市場上引起強烈反響。

科普一:

與傳統菜籽油和其他食用油相比,高油酸菜籽油有什么優勢呢?

高油酸菜籽油油酸含量高。這是高油酸菜籽油跟普通菜籽油的最大差別。根據相關研究表明,油酸有降低血壓、降低罹患心血管疾病的風險、還有保護細胞不受氧化自由基破壞等功效。耕勤油坊選育的高油酸油菜新品種原種經農業農村部油料及制品質量監督檢驗檢測中心權威檢測,油酸含量達到了79%,與橄欖油和茶油這兩種食用油持平,更營養更健康。

另一方面,由于菜籽油的本身優勢,高油酸菜籽油是所有食用油飽和脂肪酸含量最低的(5-7%),遠低于茶油和橄欖油。飽和脂肪酸含量高容易造成人體膽固醇升高,繼而誘發各類心腦血管疾病發生。

科普二:

耕勤油坊推出的另一款產品——富含神經酸菜籽油,則更注重了“健康”這一理念。相比較其他油類,富神經酸菜籽油中神經酸含量達到2.08%,是普通菜籽油的(0.05%)41倍;其還富含亞麻酸,亞麻酸含量達到17.3%,是普通菜籽油(9%)的2倍左右,是山茶油(1.6%)的10倍多。。

國外研究表明,神經酸是大腦神經細胞和神經組織的核心天然成分,是迄今為止世界上發現的能促進受損神經組織修復和再生的特效物質,是神經細胞特別是大腦細胞、視神經細胞、周圍神經細胞生長、再發育和維持的必需“高級營養素”。神經酸是大腦神經纖維和神經細胞的核心天然成分,神經酸的缺乏將會引起腦中風后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病。

富神經酸菜籽油通過品種選育,將普通菜籽油中0.05%左右的神經酸含量,提高到1.7%-2%左右,達到了可以直接食用補充有效成分的富集程度。

兩款菜籽油臻現匠心健康精神

據介紹,耕勤油坊作為一家專注高品質糧油企業,關注生命健康、倡導“綠色天然、非轉基因、均衡營養、健康無添加”的健康用油理念。

“我們在兩款菜籽油的生產中處處都有體現。”耕勤油坊相關負責人介紹,在種植中,他們拒絕草甘膦催熟收割;工藝中,他們堅持低溫初榨,使菜籽油中富含植物甾醇、多酚、角鯊烯、礦物元素、維生素E和K等活性營養成分得以完整保留。

據悉,耕勤油坊憑借高端理念、高端產品、中端價格,將優質菜籽油品種融入傳統油坊制作工藝,菜籽油產品深受廣大消費者喜愛和好評,此次推出的高油酸菜籽油和富含神經酸菜籽油產品,將再一次為消費者身體健康和臻美口感帶來全新體驗。

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