蘇寧宜品布局新酒飲市場， “漿果日記”打造完美體驗

近期,蘇寧宜品上線了一款名為“漿果日記”的新品果酒,這是蘇寧宜品首次參與果酒開發,入局新酒飲市場。

公開數據顯示,2020年195項新消費融資中,針對年輕消費者的新酒飲行業有14起融資。紅杉資本、經緯中國、天圖投資等大部投資機構,紛紛布局新酒飲賽道。

據了解,“漿果日記”5種釀酒用的水果(紅樹莓、黑莓、桑葚、枸杞、黑加侖)成熟期各不相同,要從黑龍江、四川、寧夏等多產區歷經180天采收和極速冷凍,通過冷鏈運輸,才能完成采收環節。從采收完成到釀造又要經過60多道工序,總成本至少是普通酒的4-5倍,與市面上采取的工業化勾兌產品不可相提并論。另外漿果日記經過低溫浸利技術的發酵過程,將雜醇含量降低到幾乎為0,避免其對身體造成負面影響。

近兩年,果酒消費市場增速達50%以上,90后、95后是果酒消費的主力軍。與父輩相比,90后、95后對白酒興趣不濃,更偏愛口味多變,有軟飲屬性的果酒。

漿果日記作為蘇寧宜品首次參與開發的果酒,在包裝上選擇了具有濃烈國潮風格的中國紅,配以Z世代喜愛的漫畫形象,很顯然這是一款針對年輕人開發的酒類。

“抓住年輕消費者的心”是蘇寧社交電商公司總裁張奎反復提及的一句話,在社交電商競爭日趨白熱化的今天,誰能開發出年輕人喜歡的產品,就等于占領了“下一個十年”的消費市場。

“國潮新品”成為蘇寧宜品又一重點開發領域,預計2021年蘇寧宜品還將有近百款國潮新品面市。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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