第 30 屆埃內斯托-意利(Ernesto Illy)可持續濃縮咖啡品質獎項獲獎者揭曉!

2021-06-21 19:13:00

來源:財訊網

Agro Fonte Alta(南米納斯)、Daniella Romano Pelosini(圣保羅)和 José Marques de Araújo(米納斯吉拉斯)是即將參加第六屆埃內斯托-意利(Ernesto Illy)國際咖啡獎項的決賽選手

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2021 年 6 月 17 日,巴西,圣保羅,第 30 屆埃內斯托-意利(Ernesto Illy )巴西濃縮咖啡品質獎項,于當晚揭曉并在線直播,來自米納斯吉拉斯州的兩位種植者,和一位來自圣保羅的種植者獲獎。作為全球唯一的拼配方式,illy意利咖啡大多選用了來自巴西的咖啡豆,這個獎項也旨在表彰巴西最優秀的咖啡種植者。

獲勝者按字母排序,依次為 Agro Fonte Alta(南米納斯)、Daniella Romano Pelosini(圣保羅)和 José Marques de Araújo(米納斯吉拉斯)。三人組的第一名至第三名的順序,將于本年度 12 月的第 6 屆埃內斯托-意利(Ernesto Illy)國際咖啡獎中公布,屆時巴西種植者將與來自全球 8 個國家的 24 位illy意利咖啡的特選種植者競爭。

同時在當晚的頒獎典禮上,illy意利咖啡還宣布了該區域,第 4名 至第 6 名的最佳巴西種植者。獲得第 4 名的種植者Ronalt Marques de Araújo來自米納斯吉拉斯,獲得第 5 名的種植者Eduardo Pinheiro Campos來自塞拉多,獲得第 6 名的種植者 Luís Manuel Ramos Fachada Martins da Silva來自南埃斯特雷拉 - 米納斯。

illy意利咖啡的執行官出席了此次頒獎儀式,包括illy意利咖啡主席Andrea Illy、首席執行官 Massimiliano Pogliani、董事會成員 Anna Illy 以及來自意大利北部的里雅斯特的咖啡生豆采購總監 Alessandro Bucci。

illy意利咖啡主席安德里亞-意利(Andrea Illy)說道:“該獎項代表了illy意利咖啡歷史上的一個重要里程碑,意利咖啡一直將社會、經濟和環境可持續性作為其企業前進理念的基石。在 30 年前,我的父親埃內斯托-意利(Ernesto Illy)創立了巴西品質獎,堅定了我們基于四大支柱的戰略:直接與咖啡種植者合作,向他們傳授知識,以可持續生產的方式支付他們的費用,創建一個意利生產商社團,同時,也激發巴西向高品質咖啡生產國的轉變,幫助他們得到更多的人的認識及贊賞。”

在過往的 30 年里,已經有超過 17,000 名種植者參于競爭埃內斯托-意利( Ernesto Illy )可持續性濃縮咖啡品質獎,這是巴西咖啡生產成果中最負盛名的獎項之一,獲獎者將獲得超過 600 萬巴西里奧的獎金。設立這一獎項的舉措非常成功的加強了公司與供應者種植農之間的關系。因此illy意利咖啡將獎項從巴西邁向全球,于 2016 年創立了埃內斯托-意利( Ernesto Illy )國際咖啡獎項。

關于 illycaffè

illy咖啡是一家意大利家族企業,于 1933 年在的里雅斯特創立,致力于為全世界提供高品質咖啡。illy咖啡從世界各地采購 9 種優質咖啡,只為生產一種單一的 100% 阿拉比卡混合咖啡。每天,在 140 多個國家和地區的高端酒吧、商店、餐廳、酒店、咖啡旗艦店、店鋪及家庭中,約有 800 萬杯illy咖啡帶給人們愉悅享受。得益于對創新的不懈追求,illy為咖啡行業的技術進步做出了重大貢獻。1991 年,illy在巴西設置“埃內斯托-illy最佳咖啡品質獎”,迄今為止,illy咖啡依然通過該獎進行重要技術分享,認可種出最佳品質咖啡豆的咖啡種植者提高售價,并與咖啡種植者建立可持續發展的合作關系。自2016年以來,憑借“Ernesto Illy國際咖啡獎項”,據illy咖啡稱,該公司為世界各地的咖啡種植者提供了慶祝活動,慶祝該公司生產了最佳的可持續性咖啡。自2013年以來,illy咖啡公司已躋身“世界最具道德企業”之列。在2019年,它加強了對追求可持續發展商業模式的承諾,該模式將人的利益與環境融為一體,采用了Società Benefit(Benefit Company)共益公司的地位,并將這一承諾納入自己的章程中。Illy咖啡于2021年成為咖啡行業中第一家獲得國際認證共益企業B公司,這正是因為它承諾遵守最高的社會和環境績效標準。不僅如此,illy還在的里雅斯特創辦咖啡大學,致力于在不同層面傳播咖啡文化,為咖啡種植農、咖啡師及咖啡愛好者提供了全面且實用的知識培訓。Illy咖啡所有的商品都富有美感和藝術氣息,這體現了品牌一以貫之的基本價值。由藝術家 James Rosenquist 詹姆斯-羅森奎斯特設計的品牌標志,以及illy藝術典藏系列:上百位國際藝術家裝飾設計的特別版咖啡杯,皆為例證。2020 年,illy公司員工共計 1,291 人,合并營業總額達 4.46 億歐元。illy擁有約 261 家直營店和銷售點,遍及全球 40 多個國家和地區。 2021年,羅訥資本(Rhone Capital)成為illy咖啡的股東,并持有少數股份以支持該公司的國際發展。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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