國內酒店連鎖化持久戰打響 怎樣的品牌勝率更大？

在這場“持久戰”中，速8有信心在中國市場得到進一步的拓展。

2021年3月31日，“2021邁點數智酒店高峰論壇”、上海國際酒店及商業空間博覽會、上海國際酒店工程家居及商業空間設計展覽同期舉辦，聚焦酒店行業的復興發展，會議融合各方智慧，探討了數智化趨勢下酒店行業的新技術和新營銷，這意味著數字化轉型加持下的酒店行業勢必迎來更大變革。

進入2021年，我國將開啟新旅游發展之年。以上海為例，計劃到“十四五”期末，在旅游總收入、旅游投資量、千萬游客入口數量等發展指標上實現倍增。具體到酒店行業，“倍增計劃”為其吹響了復蘇沖鋒號角，高質量發展被提上日程。酒店行業在經歷了二十余年的高速發展，已逐漸從增量時代轉入存量時代，尤其是在數字化轉型的大變革下，存量酒店開始主動提高自身“造血能力”，力求以更低的成本在系統、流量、運營以及相關軟硬件上進行改造，探討如何借助數字化手段優化營銷搶流量，增強與客戶的粘性。

尤其是一些小品牌和單體酒店，疫情的洗牌讓他們充分意識到“背靠大樹”重要性，于是很多酒店決定走加盟這條路，借助集團的品牌資源為其不斷“輸血”，從而解決酒店出租率下滑、平均房價降低、利潤空間壓縮的經營困境。

Chapter 1

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直擊加盟商3大痛點

速8酒店加盟優勢up up

選什么品牌?酒店業主在選擇加盟品牌時要經歷項目調研評估、項目設計建設、酒店運營管理、資產管理及增值等階段。在這個過程中，項目評估和調研是關鍵，選擇什么樣的品牌將關系到項目的投資收益，加盟商在此環節上慎之又慎。

酒店業主加盟品牌的訴求是為了以較短的品牌增長過程、較低的運營管理和客戶維護管理成本，滿足不同消費群體的需求，實現收益的倍增。所以在選擇品牌時，業主會重點考慮三大問題：一是成本。前期設計及建設的高成本投入往往會勸退許多有意向的加盟商，投入運營后所需的人工成本以及后期的升級改造的成本，也是一筆不小的花銷，這讓加盟商承受了巨大的資金壓力;二是加盟的靈活性。由于各地區風俗和習慣的不同，一些連鎖品牌的標準化模式應用到單體酒店時可能會出現水土不服，一刀切的方式已經很難滿足投資訴求;三是加盟后的服務。很多品牌存在忽略對加盟商經營狀況的關注和管理，導致出現了培訓不到位、入住率得不到保障等問題;

針對上述痛點，速8酒店重新審視集團與加盟商的關系，在增加加盟酒店數量的同時，更注重對加盟商權益的維護。速8(中國)首席運營官王吉中先生曾多次強調：“速8酒店與加盟商始終是命運共同體，集團對合作伙伴的關注不亞于家人。”

投入低、收益快、發展潛力大是業主對加盟品牌的基本訴求。新疆喀什酒店業主王總2013年與速8酒店結緣，從2015年投入運營到目前已有六年時間，酒店規模也從1家擴張至4家(2家速8酒店和2家速8精選)。據王總介紹，在計劃進入酒店行業的時候考察了很多品牌，速8 酒店的特許經營模式讓他最終他決定加盟，因為這個模式背后的自主性經營讓他看到了酒店收益的巨大空間。

速8酒店的特許經營模式，讓酒店業主在享有品牌資源的基礎上，允許業主根據當地特色和自身需求進行改變，推出更貼心、全面的服務。王總通過與其他當地速8酒店業主的交流和學習，豐富了酒店前臺飲品，按季節提供咖啡、檸檬水、奶茶、姜糖水、水果和小點心;同時在酒店早餐品類上也進行了更新，保證顧客吃飽的同時，更要吃好。差異化運營增強了速8酒店在當地的競爭力，王總表示，速8酒店在當地影響力較大，排名前列，入住率均保持在90%以上。

“錢花在刀刃上”是速8酒店帶給王總最深刻的感受，無論是從成本投入，還是在運營品質升級上，速8酒店一直秉承著效益最大化的基本準則。王總對此解釋道，速8酒從酒店籌備、裝修、運營到后期的升級改造，提供全程管家式服務，總部派遣專業團隊現場實地指導，全方位考量為業主提供空間創收能力最大化的可行性方案。比如，速8酒店有集中采購平臺，集團與各大知名品牌展開合作，小到房間中的衣架、潔具，均采用十大品牌正品，大幅提升了酒店的整體質量。經過多年來的經營，王總表示，速8酒店回報期短，最長不會超過三年，這也是王總這幾年來不斷增加速8酒店數量的一大驅動力。當前王總正在與總部進行溝通，計劃在新疆繼續增加多家速8酒店。

速8酒店全方位的賦能讓酒店業主看到了實際的影響力和效果，促使各大領域的酒店業主愿意依靠和信賴速8品牌。

Chapter 2

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投資酒店風向變了

速8 七大關鍵詞打造品質酒店

加盟商的優先訴求是投資收益，品牌方的優先訴求是品質保障。近幾年酒店行業的競爭加劇，越來越多的品牌陷入對速度的瘋狂追求中，導致品牌在快速擴張和加盟費的獲取中逐漸迷失了初心，但不注重質量的提升勢必會帶來無窮的隱患，甚至成為吞噬酒店品牌的“毒藥”。投資一個酒店并不是小數目，且加盟商要承擔無處不在的投資風險，加盟商一味追求規模大的酒店品牌很有可能陷入無力挽回的境地，再加上總體市場政策調整和市場格局給酒店業帶來的陣痛，讓酒店加盟商逐漸回歸理性，誰也不想成為酒店行業的韭菜，經歷一茬又一茬的收割。品牌知名度高、規模大不再是加盟商選擇加盟品牌的最終決定因素，專業的運營培訓支撐以及全供應鏈體系的支持也成了加盟商需要考慮的必選項，這就需要品牌從會員、運營管理、財務、成本管控、銷售等方面對加盟商進行全面支撐。

速8酒店圍繞“設計、品質、集采、管理、會員、培訓、品牌營銷”等關鍵詞對此進行了詮釋，并以“干凈&友好”為品牌理念，力爭打造品質酒店，重新定義連鎖品牌酒店，為后疫情時代的消費者提供更優質的旅居體驗。

【極致性價比的設計】設計是酒店品質提升的關鍵因子之一。在消費者日益重視生活美學的當下，優質的設計能成為流量抓手。但對于業主而言，這也是一項巨大的成本。就此速8酒店特邀北京清尚設計院專業打造了酒店設計模板庫，便于加盟酒店參照，實現了酒店品質提升和投資成本降低二者兼得。

【干凈&友好的品質】隨著消費升級的持續深化，消費者對酒店的產品和服務提出了更高要求，為保證酒店獲得持續收益，酒店不得不投入更多的人力、物力和財力提升整體品質，但投入的成本過高，又會造成入不敷出的尷尬，速8酒店推出的速8精選解決了這一問題。速8酒店新疆喀什業主王總介紹道，速8精選在房價、服務等方面提升了一個等級，還將智能設施融入到酒店產品中，滿足了不同層次的需求，讓消費者對速8酒店有一個全新的認識。即使是在疫情期間，速8精選的入住率也高達95%。

【優質供應鏈集采】針對軟硬件投入，速8酒店與各大知名品牌強強聯合，總部設立專業的集采平臺“速8云采”，統一產品標準，讓加盟商直接在線上平臺與各供應商進行對接，不僅對拿到的是正品而且還是集團優惠價格，另外還大大節約了加盟商的采購中間環節的支出成本。同時，平臺還對質量、價格、運輸、損耗、投訴等起到了服務支持和監督作用。

【精細化的管理】干凈的房間&友好的服務，是速8自1974年以來積極堅持的核心理念。2019年速8酒店探索在布草中植入超高頻RFID芯片，對布草的投放、洗滌、倉儲、運輸等環節進行實時監控;疫情期間，速8酒店積極主動提供“無憂房”和“安心住”，并響應政府提倡“就地過年”的號召為打工人提供優惠，這一系列行為，使速8酒店“干凈&友好”的服務理念不斷加深，并為將來贏得更多的客戶提供了有利條件。

【持續升級的會員營銷】在各大酒店卯足了勁搶奪流量的背景下，速8酒店也瞄準了這一方向，在2019年開始籌建自己的私域流量池，利用微信和粉絲分銷實現粉絲維護和裂變功能;2020年專門成立了速8會員戰略發展部;此外，還將每月8日、每年8月確定為速8粉絲日、速8品牌月，OK手勢成為速8酒店與會員粘合或粉絲“回城”的重要方式;速8酒店開發了小秘書APP，將加盟商、集團和會員三者聯系到一起，構建，全方位會員體系……通過這些方式，速8酒店不斷通過增強與用戶的粘性，打造自身的私域流量池，為加盟商獲取更多的流量保駕護航。

【全體系的培訓】速8酒店提供的全系統專業化培訓課程覆蓋酒店各層級人員，并配有精培師，不定期組織區域培訓、業主培訓以及到店培訓。近年來，速8酒店不斷對培訓賦能，利用數字化創新手段，多次對全國各地的加盟商進行線上培訓，指導酒店質量得到切實改進與提升。

【時刻創新的品牌營銷】據速8(中國)首席執行官王燕婷女士介紹，速8酒店參與了2008年奧運會運動村的管理，并成為上海世博會制定接待酒店;此外，速8酒店還與酒店相關的交通、票務、影音等行業加強了合作，不斷推出速享福利活動回饋新老賓客，比如近期舉辦的速8酒店茶葉禮盒免費送、KEEP月卡6 5折購等活動;速8酒店還順應時代趨勢，借助2微1抖平臺完整詮釋了品牌形象。多維度的營銷，使速8酒店已經在消費者心中奠定了一定的地位。

速8酒店依托自身平臺的優勢，通過設計支持、品質提升、集中采購、會員體系構建、宣傳推廣、培訓指導等良性循環贏得了眾多加盟商信賴，并為其帶來長期且穩定的回報率。

Chapter 3

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總結

根據中國飯店協會《2020年中國酒店業發展報告》，截至2020年1月1日，中國擁有共計1975個連鎖酒店品牌，連鎖客房數為452.4萬間，連鎖化率為26%，但相比歐美等國家，我國連鎖化率還很低，這將驅動國內酒店加速品牌連鎖化的發展進程。從全球來看，相比國外的疫情，國內經濟復蘇漸入佳境，疫苗的全民免費注射，又為國內各個領域經濟的大范圍釋放提供了動能。

另外，“十四五”規劃有望通過經濟內循環戰略刺激國內消費，推動旅游業擴張升級，擴大節假日消費，旅游行業的全新階段將以提升便利度和改善服務體驗為導向，向高品質和多樣化升級……利好的政策背后，是人們對于旅游消費和品質要求大幅度提升的信號，對于消費者而言，他們更愿意選擇品牌化、品質化的連鎖酒店。國內消費的進一步啟動，將推動各大酒店品牌開始瞄準中國集中發力，接下來連鎖品牌想要在國內獲得更多的加盟商并不容易，需要具備與其他品牌抗衡、搶奪市場的實力。

速8酒店于2004年進入中國市場，至今在中國300多座城市擁有開業和即將開業的酒店近2000家，實力不容小覷。對于未來的發展，速8(中國)首席執行官王燕婷女士表示，速8酒店門店數量的發展提升是主要方向，眼下速8酒店會更注重會員體系的戰略性建設，同時也會繼續在上述版塊中不斷深耕，追求品牌效應和收益雙贏。在這場“持久戰”中，速8有信心在中國市場得到進一步的拓展，市場版圖越來越大是必然。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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