餓了么發布消費者最愛的小吃品類：螺螄粉榜上有名！

2021-04-28 11:44:27

來源：財訊界

4月27日，在成都召開的首屆中國小吃節上, 餓了么發布“消費者喜愛的小吃品類排行榜前20”——酸辣粉、涼皮、肉夾饃、螺螄粉等品類紛紛榜上有名。

在會上，餓了么發布的《2021中國小吃數字化推廣度指數報告》解析了中國小吃產業發展趨勢以及小吃產業品牌化、數字化運營的新思路。報告梳理了2020年小吃數字化推廣度指數排行榜TOP100,重慶酸辣粉、陜西涼皮、山西刀削面、宜賓燃面、溝幫子熏雞等入列。

同時,報告對“國民小吃”——沙縣小吃、廣西柳州螺獅粉的“成長記”進行了解讀,總結了小吃產業發展的幾大成功經驗。疫情防控常態化下,新一輪餐飲行業轉型和消費升級逐漸到來,小吃產業迅速復蘇,競爭加劇的同時也呈現出一些新特點。

在首屆小吃節上，來自北京、四川、陜西、福建、山東、山西、河南、湖北、西藏、重慶等地的特色風味小吃在現場紛紛展現了地域特色小吃的文化與魅力，與會代表紛紛點贊品嘗。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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