2021-02-03 15:21:20
來源:晶報網
2012年,是白酒行業黃金十年的結束,但這卻恰恰是江小白的開始。這一年,江小白選擇了一條鮮有人跡的道路——把白酒賣給新生代消費者。想法新穎,看起來很美,但實際操作起來卻充滿著困難。因此,江小白一度不被人看好,甚至每年都會被認為“活不過一年”。然而就是在這樣的境遇下,江小白卻度過了一年又一年。9月24日,江小白官方還宣布完成最新一輪融資,這無疑是江小白發展史的一大進步。
國內外頂級資本加持江小白,投射出來的正是一條新年代的新酒飲賽道。不得不承認的是,在白酒這個近乎是巨頭壟斷的傳統行業里,江小白走出了獨特的產品風格與品牌調性。從江小白誕生至今,白酒年輕化看似成為行業共識,但傳統酒企對年輕一代消費者的傲慢態度,似乎并沒有多少轉變。“等年輕人到了一定年齡自然會喝中國白酒”的觀點,依然時不時被放到公共場合討論。貴州茅臺前董事長季克良在一檔訪談節目中,也表示年輕人不喝茅臺酒,那是因為“還不懂事”。在這樣的普遍認知下,江小白的前行阻力重重。另一方面,讓我們將目光鎖定在新生代消費者身上,對他們來說,消費酒水時更看重新潮,更愿意嘗試多元的口味;跟以往“不醉不歸”“一醉方休”“勸酒敬酒”的酒桌文化相比,他們更理性,更傾向選擇悅己化、低度數且利口化的酒飲。這樣的飲酒文化恰好與江小白的理念不謀而合。兩大思想的沖擊下,江小白又將何去何從呢?
不被看好的機遇,恰恰成為了江小白破局的契點。江小白放棄了市場份額達70%的醬香型和濃香型白酒,選擇了口感純凈綿甜的清香型高粱酒。年輕人不喜歡辣口的白酒,而清香型高粱酒是所有白酒香型中最順口、清爽的酒種。秉承著老酒新做的思想,江小白走進了市場,走進了萬千消費者的身旁。出乎意料的是,市場給出了極高的好評,江小白就這樣開始了步步前行步步創新之路。
回首江小白不被看好的這些年,只能說敬佩江小白的勇氣與魄力,時間已然來到了2021年,江小白在這樣的消費新紀元里又會給我們帶來怎樣的驚喜?讓我們拭目以待吧!
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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