維士數(shù)字飲食：消瘦型糖尿病患者應(yīng)該怎么吃？

對(duì)于胖子來(lái)說(shuō)，很多事情向來(lái)都是不友好的，譬如說(shuō)脂肪肝和糖尿病。而常見(jiàn)的作為三高之一的糖尿病，很多人都認(rèn)為，大多數(shù)情況下都會(huì)青睞于胖子，這是否意味著瘦子就不會(huì)得糖尿病?

當(dāng)然不是。臨床證明，消瘦是糖尿病的典型癥狀之一，有的糖友會(huì)出現(xiàn)食欲正常或者食量增加，但體重反而減輕的癥狀。

糖尿病是怎么找上瘦子的呢?

糖尿病人消瘦的機(jī)理

糖尿病是一種由于胰島功能減退或胰島素抵抗等引發(fā)胰島素相對(duì)缺乏而導(dǎo)致一系列代謝紊亂的病癥。

一般情況下，人體主要能量來(lái)源于碳水化合物(即“糖”)，由于疾病原因，糖尿病患者自身胰島素分泌不足或者是胰島素抵抗，從腸道吸收的糖不能被身體所利用，所以只能通過(guò)分解身體中的脂肪和蛋白質(zhì)來(lái)提供能量。這就導(dǎo)致人體中的脂肪和蛋白質(zhì)被消耗得太多，患者自然就會(huì)越變?cè)绞荨?/p>

同時(shí)，高血糖又具有高滲利尿的作用，糖尿病患者身體中的血糖隨尿液流失得過(guò)多，所以盡管患者的食量非常的大，但是饑餓的感覺(jué)還是非常的明顯，體重也會(huì)有明顯的下降。

在糖尿病初期，有很多的糖尿病患者在飲食控制上面，非常容易走上極端，過(guò)度的節(jié)食，整天都是處于饑餓的狀態(tài)，并且一日三餐不敢吃肉，只敢吃素。這樣一來(lái)導(dǎo)致自己身體的營(yíng)養(yǎng)攝入嚴(yán)重不足，身體日漸消瘦，為了更好地控制血糖，也為了身體健康，糖尿病患者在控好血糖的同時(shí)，須合理搭配膳食。

消瘦型糖尿病患者應(yīng)該怎么吃?

今年40歲的蕭先生，在2019年一次例行體檢中發(fā)現(xiàn)血糖異常，確診為二型糖尿病。當(dāng)時(shí)蕭先生并不重視，未進(jìn)行藥物治療和飲食干預(yù)。

直至2020年4月，蕭先生進(jìn)行復(fù)檢，測(cè)得空腹血糖6.5-7.5mmol/L，午餐后2H血糖10-14mmol/L。病情加重讓他無(wú)比焦慮，不得不進(jìn)行藥物治療。

起初3、4個(gè)月，他會(huì)在中午服用拜糖平降糖，但是出現(xiàn)腸胃不適后停藥了，而后通過(guò)嚴(yán)格的飲食控制結(jié)合運(yùn)動(dòng)控制血糖。一段時(shí)間下來(lái)，他的血糖情況良好，然而他的體重突然由原來(lái)的130多斤降到110斤(身高168cm)，且呈現(xiàn)持續(xù)下降趨勢(shì)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)饑餓感。

據(jù)了解，蕭先生一天的熱量攝入約為1400kcal，遠(yuǎn)不能滿足一天攝入所需。

▲蕭先生飲食干預(yù)前的一天飲食回顧

營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生建議，消瘦型糖尿病患者的飲食方案，應(yīng)該注意如下幾點(diǎn)：

增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。由于消瘦型糖尿病患者增重需要增加的是肌肉量，故而對(duì)于蛋白質(zhì)的需求量會(huì)大大增加。

適當(dāng)放寬熱量的攝入，使患者的體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重水平。

堅(jiān)持少食多餐，由于糖尿病的患者不能一次吃的太多，可以均衡分配每天的餐飲，比如每天吃5頓飯或者是更多次，補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。

保證營(yíng)養(yǎng)均衡攝入。正確的糖尿病飲食原則是保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的合理搭配，以滿足身體需要。其中，碳水化合物約占55%~60%，脂肪約占25%~30%，蛋白質(zhì)約占15%~20%。多吃粗糧、新鮮蔬菜和水果，少吃油炸食品、方便食品、快餐等。

維士數(shù)字飲食：精準(zhǔn)落地飲食方案

在營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生的推薦下，2020年10月起，蕭先生開(kāi)始使用「維士數(shù)字飲食」進(jìn)行飲食管理。

根據(jù)蕭先生的增重目標(biāo)和身高體重?cái)?shù)據(jù)，結(jié)合主訴病情，維士為他設(shè)置了一日總熱量2200kcal的飲食方案，包含一日三餐和加餐，以下是蕭先生飲食干預(yù)期間餐食分配及三大宏量營(yíng)養(yǎng)素配比：

蕭先生一日三餐會(huì)在維士上訂餐，加餐會(huì)通過(guò)外食打卡記錄，及時(shí)調(diào)整數(shù)據(jù)，保證在熱量范圍內(nèi)精準(zhǔn)攝入。

維士為糖尿病患者提供瘦肉、雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，豐富的膳食纖維和適量的碳水化合物，保持足量的熱量攝入同時(shí)，講究食物營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配。

“以前的我這也不敢吃，那也不敢吃，硬生生把自己餓瘦了，結(jié)果也沒(méi)把血糖控好”蕭先生說(shuō)，自從開(kāi)始吃維士餐，兩個(gè)月他成功增重了10斤，更重要的是這段時(shí)間他的血糖一直很穩(wěn)定，也沒(méi)有再餓肚子了。

蕭先生的血糖監(jiān)測(cè)結(jié)果(2020.12.21-2020.12.27)

糖尿病當(dāng)然需要控制飲食，但不能矯枉過(guò)正。糖尿病控糖飲食不在于越少越好，而在精準(zhǔn)——讓營(yíng)養(yǎng)素匹配身體所需，注重飲食結(jié)構(gòu)多樣化，保持營(yíng)養(yǎng)攝入均衡。

怎樣將所需熱量換算成每天攝入的各類食物的數(shù)量，這是廣大患者所關(guān)注的核心問(wèn)題。為了將這個(gè)比較專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題簡(jiǎn)化和落地，建議糖友們可以嘗試體驗(yàn)維士數(shù)字飲食，線上輕松操作，一鍵獲取自己全天應(yīng)攝取的營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)和食物，還有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師1V1在線指導(dǎo)哦~

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