【創(chuàng)業(yè)者必看！】開店1個月就能客流爆滿、利潤破萬，這家奶茶店的運營經(jīng)你不得不學(xué)

2020-10-20 16:15:41

來源：壹點網(wǎng)

不知道你有沒有發(fā)現(xiàn)，最近幾年身邊越來越多的人走上了創(chuàng)業(yè)的道路，仿佛一夜之間身邊多出了很多“BOSS”，或許你也是這其中之一。

但是由于今年疫情的影響，很多小店都面臨著客源驟減、銷售額急降、入不敷出、生存都岌岌可危的窘境之中，在這之中，奶茶店尤甚。其中的原因除了總體經(jīng)濟環(huán)境和社會環(huán)境的影響之外，奶茶行業(yè)內(nèi)的相對飽和和大品牌的品牌份額過大也加劇了奶茶自有品牌創(chuàng)業(yè)者運營的難度。

但是最近有這樣一家小店堪稱驚艷的表現(xiàn)得到了一票羨慕的眼光。

這家叫作“man時光”的奶茶店開業(yè)第1天就已然是門庭若市的狀態(tài)，僅僅1天就賣出了將近500杯的奶茶，營業(yè)20多天左右的時候純利潤就已經(jīng)過萬，開業(yè)1個月之后仍然保持著十分火爆的狀態(tài)。

為什么這家奶茶店會有這么火爆場面呢?小編也替各位小伙伴一起去探訪了奶茶店的老板，為大家打探一下他們的運營經(jīng)——

店長小唐，95年出生，畢業(yè)之后在一家大型互聯(lián)網(wǎng)公司工作了兩年之后因為追求個人的自由和理想就開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。因為自己和女朋友都喜歡喝奶茶，而且比較看好奶茶的行業(yè)前景，所以就選擇了這個品類。

但是沒想到的是，當(dāng)真正決定做這件事情的時候，就發(fā)現(xiàn)事情遠遠沒有想象的那么簡單了，其中競爭對手很多、尤其是大品牌的競爭對手多是一個特別棘手的問題，小唐說。

小唐把問題進行拆解，其中最為重要和迫切的就是如何讓更多的人知道奶茶店、來到奶茶店。小唐說：“我們想了很多的辦法，什么發(fā)傳單啊、朋友圈發(fā)廣告啊、在自己的公眾號和微博上發(fā)宣傳啊，但是因為涉及的范圍實在太小，所以也沒什么效果。

后來我在無意間逛多值A(chǔ)PP的時候發(fā)現(xiàn)上面一些活動宣傳和探店的文章真的很棒，還有一些咖啡店的vlog，看得我都特別想去那些店里體驗一下。那我們?yōu)槭裁床荒苡枚嘀礎(chǔ)PP做一些推廣和引流呢?

“于是我就聯(lián)系了多值A(chǔ)PP的客服，對方態(tài)度很好而且行動超級迅速，了解了我們店的一些基本信息之后，第二天多值廣告的工作人員就來到了我的小店。多值廣告的工作人員先是了解了一些我們奶茶店的貨源和開店的背景，然后又仔細看了一下我們準(zhǔn)備營業(yè)的小店環(huán)境，、親口對我們各種口味的奶茶進行了品嘗。在這一切特別細致入微的體驗之后，多值廣告的工作人員又幫我們分析了我們小店的目標(biāo)用戶是哪些人、可能會喜歡什么味道的奶茶、喜歡什么樣的環(huán)境，還建議我們設(shè)置一個專屬的‘網(wǎng)紅打卡區(qū)’，便于用戶能拍照進行二次傳播。同時，多值廣告的工作人員還幫我們一起籌劃了很多成本不高但是參與度很高的開業(yè)預(yù)熱活動。”

“在這一系列的操作之后，多值廣告的工作人員不僅幫我們寫了一篇特別詳細而且吸引人的探店文章，還拍了一條很搞笑但全程無尿點的探店視頻。在小店開業(yè)的前7天，我們就在多值A(chǔ)PP上進行廣告的投放和活動預(yù)熱。沒想到活動還沒開始的時候就已經(jīng)有很多人在評論區(qū)開始討論了，點贊量也是很多呢。開業(yè)當(dāng)天還沒開門，就已經(jīng)有很多人在門口排隊了，聽說都是因為在多值A(chǔ)PP上看到宣傳說我們小店的奶茶不錯、環(huán)境不錯、而且前100名還有額外的優(yōu)惠，所以都早早就準(zhǔn)備好等著了。”