大連：讓“軟棗子”長成比肩大櫻桃的“搖錢樹”

大連新聞傳媒集團記者鄭鴻

正是一年春好處。春分時節，昨日，由省、市科協和金普新區管委會、大連民族大學、市老科技工作者協會、市現代農業發展服務中心共同主辦的2021大連軟棗獼猴桃產業發展高端論壇在金普新區舉行。來自國家獼猴桃科技創新聯盟、吉林農業大學及大連本土的專家學者，與企業代表“華山論劍”，共同探討大連軟棗獼猴桃產業發展道路。

大連優勢得天獨厚，小漿果也能成為大產業

軟棗獼猴桃，也稱“軟棗子”“奇異莓”“圓棗子”。這種原產于中國的小漿果雖然是獼猴桃家族中個頭最小的成員，但富含鈣、磷、鐵、鎂等微量元素以及氨基酸和果膠等20多種營養成分，一顆軟棗獼猴桃中含有的維C相當于50顆蘋果的維C總量。

“大連發展軟棗獼猴桃優勢得天獨厚。”大連民族大學環境與資源學院教授金華告訴記者。她說，從自然條件來說，中國東北的東南部及華北部分地區是最適合軟棗獼猴桃生長的區域。與目前該產業發展較快的丹東、本溪等地相比，大連北緯39°的地理位置和溫暖濕潤的海洋氣候，既為軟棗獼猴桃規避了“倒春寒”所造成凍害，也為大連軟棗獼猴桃孕育了更好的口感。同時，與大櫻桃相比，軟棗獼猴桃適宜種植區域更廣，大連境內2/3以上的地域不適宜種植大櫻桃，但都可以用來發展軟棗獼猴桃。更值得重視的是，由于軟棗獼猴桃多年藤生的特性，更適合農民房前屋后種植。這種庭院經濟不僅能美化鄉村和庭院，更將直接帶動廣大農民致富。專家預計，如果大連軟棗獼猴桃栽植面積達到大櫻桃栽植面積的一半，將為大連培育一個年產出超40億元的大產業。

大連品牌摘金奪銀，種植戶期盼金秋大豐收

昨天峰會上，金普新區登沙河街道范家村駐村第一書記于振寶現場介紹了他們村發展軟棗獼猴桃的真實經歷。

2019年，范家村120戶村民以土地入股、售果分紅的形式成立合作社，村集體先后投入1000余萬元，建立起占地近700畝的軟棗獼猴桃示范園，由大連潤豐園珍稀果品開發有限公司提供苗木及技術支持。去年，軟棗獼猴桃開始少量結果，今年秋天將逐步進入豐產期。于振寶告訴記者，春分已至，看著園內的軟棗獼猴桃長勢良好，120戶村民對未來充滿希望。

成立于2016年的大連潤豐園珍稀果品開發有限公司，是大連金普新區軟棗獼猴桃協會會長李憲民創辦的企業。10多年前，李憲民在新西蘭超市意外發現，自己小時候在老家吉林吃的“軟棗子”，在新西蘭卻成為售價極高備受追捧的“高端水果”。于是，他毅然決然地來到大連投身軟棗獼猴桃的產業化道路。如今，潤豐園珍稀果品開發公司擁有軟棗獼猴桃面積500畝，繁育基地80畝，不僅為大連軟棗獼猴桃的發展提供了大量優質苗木，還銷售到山東、河北等地。

雖然創業幾經波折，但公司2017年收獲的第一批奇異莓就成為市場熱點，北京、深圳等高端超商也與潤豐園開展合作。李憲民將精心培育的品種注冊了“珍綠寶”品牌，并于2017年11月煙臺舉辦的第十八屆國際果蔬食品博覽會摘得“果王”桂冠。在2018年和2019年舉行的全國獼猴桃品鑒會上，“珍綠寶”軟棗獼猴桃經全國專家盲品，分別奪得全國銀獎和金獎。而大連潤豐園珍稀果品開發有限公司也逐步發展為一家集軟棗獼猴桃種植、苗木培育、鮮果銷售、果品深加工等業務于一體的農業科技企業，在大連軟棗獼猴桃產業發展中發揮了龍頭的帶動作用。

“由于發展農業投入大、周期長、產出慢，如果單算經濟效益，潤豐園目前還要靠我們的其他產業進行輸血扶持。”李憲民向記者坦承。雖然幾年來公司發展成果斐然，但他知道發展農業絕不能追求短期效益，以至于把“如果沒有一點兒情懷，絕對搞不了農業。”當做口頭禪。他說：“隨著廣大消費者和種植戶對軟棗獼猴桃認識的不斷提高，我們對大連發展軟棗獼猴桃產業充滿信心。我們愿意盡自己的最大努力傳播軟棗獼猴桃種植和管理技術，讓我們的‘珍綠寶’品牌，不僅在國家評比中摘金奪銀，更能成為廣大農民致富奔小康的‘利器’。”

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