新春走基層:冷水魚是咱致富的“金娃娃”

2021-02-09 10:03:41

來源:互聯(lián)網(wǎng)

      臨近春節(jié),本應(yīng)是村民灑掃忙碌、準(zhǔn)備各種年貨的時(shí)候,可本溪市南芬區(qū)思山嶺街道楊木溝村村民卻忙著給全省人民張羅年貨。

      “馮經(jīng)理,再給我撈500公斤虹鱒魚,這次還要給我撈上20條5公斤以上的大魚,一些老顧客說春節(jié)吃大魚才能連年有余。”2月6日一大早,沈陽市民杜昱就來到楊木溝村的冷水魚養(yǎng)殖基地進(jìn)魚。

      “我們這里的冷水魚喝的是礦泉水,吃的是有機(jī)飼料,所以蛋白質(zhì)含量高,富含多種人體需要的不飽和脂肪酸,有‘水中人參’的美譽(yù),是酒店餐飲、居家烹飪的優(yōu)質(zhì)食材。”基地負(fù)責(zé)人馮劍告訴記者。

      盡管天寒地凍,但基地的養(yǎng)魚池卻沒有結(jié)冰,水面上散發(fā)著濃霧一樣的水汽。隨著一股股清澈的山泉水流進(jìn)魚池,虹鱒魚、大虹鱒、三文魚好似感受到了春天的氣息,在水里活蹦亂跳。

      “現(xiàn)在,我們基地的商品魚產(chǎn)量有30多萬公斤,極大地豐富了全省百姓的春節(jié)餐桌,還遠(yuǎn)銷北京、黑龍江和吉林等地。”馮劍滿臉喜悅地說。

      楊木溝村山泉水資源豐富,有大小冷泉30多處,泉水清澈,水溫常年在2℃至20℃,適合虹鱒魚、金鱒魚和鱘魚等冷水魚生長。

      “自從養(yǎng)殖基地建成后,基地不僅給我們提供種苗,技術(shù)人員還免費(fèi)為我們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。我家養(yǎng)了兩萬尾冷水魚,去年賺了十多萬元。”在養(yǎng)魚戶浦仁剛的漁場,他告訴記者,“現(xiàn)在,我們村的養(yǎng)魚戶有50多戶,僅養(yǎng)魚一項(xiàng),村里每年就增收300多萬元。”

      不僅如此,隨著當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的快速發(fā)展,楊木溝村還開辦了20多家“農(nóng)家樂”,以自家養(yǎng)殖的冷水魚和山野菜、蘑菇、笨雞蛋等農(nóng)村土特產(chǎn)為主要食材,制作加工具有獨(dú)特風(fēng)味的烤魚、地鍋魚,前來就餐的游客贊不絕口。隋紹文更是投資1000多萬元,建設(shè)了城外山莊,把魚池變成公園,不僅把傳統(tǒng)的養(yǎng)魚升級為休閑漁業(yè),還帶動(dòng)全村上百人就業(yè)。

      “現(xiàn)在,我們村從事與冷水魚產(chǎn)業(yè)相關(guān)的村民有500多人,家家有產(chǎn)業(yè)、戶戶有事做,去年全村人均收入近2萬元,這些冷水魚真成了咱村民致富的‘金娃娃’。”楊木溝村駐村“第一書記”張旭笑著說。

關(guān)鍵詞: 新春 基層 冷水 致富