杭州小伙用洗衣機(jī)洗排骨，這還怎么吃？

2021-02-10 20:31:00

來源：互聯(lián)網(wǎng)

是誰也沒想到，他居然把幾十斤肉都倒在了洗衣機(jī)里，放水，想讓洗衣機(jī)滾動洗肉！ 想象很美好！但是現(xiàn)實(shí)很骨感！

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這樣洗肉，不僅不衛(wèi)生，而且肉都攪碎了，怎么燒呢？洗衣機(jī)就算洗不壞，以后還能用來洗衣服嗎？一股肉腥味只怕是去也去不掉了！不得不說這位小哥可真是個人才！敢想敢做！不少網(wǎng)友調(diào)侃：“還得放洗衣粉！味兒老正宗了！”

多知一點(diǎn)

排骨冷水下鍋還是熱水下鍋？

煮排骨一般選擇冷水下鍋。排骨大部分都是冷水下鍋，如果選擇熱水下鍋，會將排骨上殘留的血水收縮到肉中，這樣熬出來的湯就會喪失原本的味道。

排骨冷水下鍋之前，還可以用清水沖洗一遍，將血水完全清洗干凈，這樣吃起來才更衛(wèi)生。

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