天眼查數(shù)據(jù)顯示 全國(guó)有6.8萬(wàn)家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)

2022-01-29 09:11:14來(lái)源：金融界  

在“就地過(guò)年”的倡導(dǎo)下，平時(shí)不經(jīng)常做菜的“廚房小白”如何做出豐盛的年夜飯?如今，省時(shí)省力、味道鮮美的預(yù)制菜成為了許多人的新選擇。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前，我國(guó)有超6.8萬(wàn)家狀態(tài)為存續(xù)、在業(yè)、遷入、遷出的預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)(企業(yè)名稱(chēng)或經(jīng)營(yíng)范圍含“速凍、預(yù)制菜、預(yù)制食品、半成品食品、即食、凈菜”)。其中，近58%的企業(yè)成立于5年內(nèi)，超半數(shù)企業(yè)注冊(cè)資本在100萬(wàn)以?xún)?nèi)。

從地域分布看，山東預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，有近8600家;其次是河南，有6300余家;江蘇、廣東、河北緊隨其后。從行業(yè)來(lái)看，59%的企業(yè)屬于批發(fā)和零售業(yè)。

近年來(lái)，預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)(全部狀態(tài))注冊(cè)量逐步增長(zhǎng)，其中2018年首次超過(guò)1萬(wàn)家，2019、2020注冊(cè)量均超過(guò)1.2萬(wàn)家，2021年注冊(cè)量回落，全年注冊(cè)4000余家。

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