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數據顯示：”預制菜相關的食品同比去年增長超過400%

2022-01-24 09:11:44來源：金融界  

據報道，來自叮咚平臺的最新銷售數據顯示，今年年貨節，預制菜相關的食品同比去年增長超過400%。特別是一些和年夜飯相關的菜肴。目前，預制菜賽道的火爆已經在一級市場引發連鎖效應。新中式預制菜品牌“珍味小梅園”近期完成B+輪融資，由百度風投領投，鼎翔資本和零一創投跟投。以預制年菜為突破口，盒馬早在2021年底即啟動了年菜預定，這也是近年來盒馬開啟年菜季最早的一次。美團也在預制菜賽道有所行動。

點評：業內人士稱，目前我國預制菜市場存量空間約為3000億元，按每年20%的復合增長率估算，未來6-7年我國預制菜市場可以成長至萬億元規模，長期有望實現3萬億元以上規模。

A股相關概念股主要金陵飯店(601007)、金字火腿(002515)等。

關鍵詞： 數據顯示 預制菜 食品 增長

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