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農業農村部進一步明確發酵生產關鍵控制措施和技術要求

2021-08-12 09:17:51來源：金融界   

據悉，農業農村部組織起草的《直接飼喂微生物和發酵制品生產菌株鑒定及其安全性評價指南》，正在征求意見階段，8月13日意見征求結束，下一步將按程序發布實施。

直接飼喂微生物、酶制劑、發酵飼料等微生物發酵制品在保障動物機體健康、提高飼料利用效率等方面表現出良好效果，受到全行業普遍關注。微生物發酵在我國擁有悠久的應用傳統，但生產工藝和品質控制規范化、標準化還有待提高，安全性、有效性評價體系還不完善，監督管理制度還不夠健全。近年來，農業農村部依照《飼料和飼料添加劑管理條例》，制定發布《飼料原料目錄》、《飼料添加劑品種目錄》等，下一步，農業農村部將組織制定飼用微生物發酵制品生產企業的質量安全管理規范，進一步明確發酵生產關鍵控制措施和技術要求。

在飼料接連漲價背景下，合理使用發酵制劑，可提高飼料養殖效益。發展方向明確后相關公司訂單落地望提速，看好龍頭上市公司：

溢多利(300381)生物發酵領域龍頭，麥類日糧專用復合酶制劑“麥酶寶”，具有極強針對性和實效性，可有效提高麥類消化率、減少抗營養因子的負面影響。有助于養殖企業降本增效;

綠康生化(002868)已經掌握基于微生物發酵相關技術，擁有飼料添加劑及食品添加劑制品從研發到產業化的專業團隊，具備飼料添加劑及食品添加劑等產品注冊申報的豐富經驗;

蔚藍生物(603739)榮獲“十三五”生物發酵行業科技創新先進集體等三項榮譽稱號。

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