美國知名連鎖餐廳湯工廠宣布永久停業(yè)
據(jù)美國當(dāng)?shù)孛襟w5月7日報道，深受美國民眾喜愛的連鎖餐廳湯工廠(Souplantation)宣布永久關(guān)閉所有餐廳。
湯工廠總部位于加州圣地亞哥，于1978年成立，該餐廳是一家以蔬菜沙拉和湯為主的老牌素食自助餐廳。自成立起，健康的飲食理念深受美國當(dāng)?shù)孛癖娤矏郏⒃谌篱_設(shè)近100多家分店。
據(jù)該餐廳發(fā)言人約翰·海伍德介紹，受美國新冠肺炎疫情影響，該公司至今已經(jīng)關(guān)閉了8周，此前試圖克服由疫情造成的財政困難，但最終無法克服而宣布永久停業(yè)，已造成4400名該企業(yè)員工失業(yè)。
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